rika

Aku ibu dari 8 anak otomatis sering bgt masak selain lbh ekonomis juga lbh higienis dan dapatnya lebih banyak, kalau anak anak mau nambah ayuuh aja kalau beli cukup seporsi saja😄😄

1 যাদের অনুসরণ করছি 26 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Mie godog Jawa

ayam kampung • mie telor • telur bebek • sawi ijo • daun bwg seledri • bawang putih • kemiri • ebi • kol • cabe rawit hijau • tomat merah • bawang merah goreng •
1 jam

5 porsi

3
Rawon sapi

daging • toge pendek • daun bawang seledri • bawang merah • bwg putih • jahe • kunyit • kluwek • kemiri • merica butiran • cabe rawit utuh • daun jeruk, 8 lembar daun salam, 2 btg serai, 5 ruas laos •
1 jam

10 porsi
Kentang udang balado

kentang • udang ukuran sedang • cabe merah keriting • bawang merah • tomat ukuran sedang • Minyak goreng • garam, penyedap
1 jam

10 porsi
Pangek padeh ikan tongkol

ikan tongkol sedang • cabe merah keriting • cabe rawit merah (jika ingin pedas) • bawang merah • bawang putuh • jahe • kunyit • kemiri • daun kunyit • asam kandis atau (belimbing wuluh) • daun ruku2 diganti kemangi juga boleh • tomat 2 btg serai •
45 mnt

10 porsi
Klepon

tepung ketan putih • tepung beras • gula merah • kelapa parut buang bagian hitamnya • pasta pandan atau 10 lbr daun pandan 5 lbr daun suji • garam,gula dan air
30 mnt

10 orang
Kacang bawang rasa mete😄

kacang tanah yg besar2 • air • santan instan 65ml • bawang putih • garam,gula dan penyedap • daun jeruk
1 jam

2 toples 500gr

2
Fudge brownies nyoklat

coklat blok • margarin • minyak sayur • telur • gula halus • coklat bubuk • terigu • mentega utk dipoles ke loyang • chocochip/keju prt/ knri cincng/almon slice/oreo utk topping
1 jam

1 loyang 20x20 porsi
Ayam teriyaki

ayam fillet/ daging ayam tanpa kulit • bawang bombay • bawang putih • mentega • paprika hijau • paprika merah • saos teriyaki • saos tiram • saos tomat • saos sambel (boleh di skip jk tdk suka pedas) • kecap inggris • air
30 mnt

5 porsi
Tongseng daging sapi

daging sapi • bawang putih (utk menumis tongseng) • kol sedang • daun bawang • tomat • bawang merah • bawang putih • kunyit • cabe merah keriting • kemiri • daun jeruk • daun salam •
1 jam

10 porsi
Mangut ikan mas

ikan mas agak besar • jeruk nipis • jahe • kunyit • cabe keriting • cabe rawit merah (skip jika tidak suka pedas) • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun jeruk • daun salam • laos •
1 jam

10 porsi
Cumi cabe ijo

cumi besar (+/- 1 kg) cumi kecil juga boleh • cabe hijau • bawang merah • bawang bombay • bawang putih • tomat hijau • daun salam • laos • serai • air asam jawa • minyak • air •
1 jam

10 porsi
Peyek udang bumbu Padang

udang basah ukuran sedang • tepung beras • tepung sagu • santan pekat • ketumbar • kunyit • bawang putih • kencur • kemiri • telor • garam, gula, dan penyedap • air matang •
1 jam

10 porsi
Es timun lemon seger

timun • lemon • gula atau boleh diganti madu • Air matang • Es batu
30 menit

10 porsi
Dendeng paru sapi

paru cuci bersihkan rebus • bawang merah, • cabe merah keriting • bawang merah, • bawang putih, • jahe , • ketumbar (haluskan) • air asam jawa, • daun kunyit, • garam gula penyedap • Minyak
1 jam

5 porsi
Sayur oyong telor bakso soun

Oyong yg panjang • Bakso • Telor • Soun / 2 kotak • Bawang putih cincang halus • Daun bawang • seledri • bawang merah digoreng utk taburan • Garam gula • lada penyedap • Minyak utk menumis dan menggoreng bawang merah
30 mnt

5 porsi
Sup ikan Dori

ikan Dori fillet • tahu putih kotak besar • wortel potong • Daun bawang seledri • Bawang putih 5 siung jahe 2 ruas jari 5 kemiri lada (haluskan) • Minyak utk menumis bumbu dan menggoreng bawang merah • grm, gula penyedap,kecap asin 1 sdt, 1/2 sdt air jeruk nipis • bawang merah digoreng utk taburan • Sawi hijau se • Air
1 jam

10 orang

1
Nasi goreng pelangi

nasi putih • Telor • daging giling • Vegetables mix • Bawang putih haluskan • kemiri haluskan • Mentega • Bawang Bombay cincang kasar • Saos tiram, kecap Inggris, • Sosis ayam atau sapi dipotong2 setipis 1/2 cm • Garam gula penyedap • Telor ceplok bawang merah goreng utk taburan •
30 mnt

2 porsi
Sala Lauak

tepung beras • Semangkok kecil rebon basah/ daging ikan yg direbus / ikan asin • Dihaluskan • cabe merah keriting • cabe rawit merah(boleh kurangi jk tdk suka pedas) • Bawang merah 5 siung bawang putih 5 siung jahe seruas jari kunyit seruas jari • Kemiri 3 bh garam gula penyedap • Diiris • daun kunyit • air (jika adonan masih keras bisa dikasih air panas sdkt
1 jam

30 bh

1
Steak daging giling saos rempah

Bahan A • daging giling • grm 2 sdt gula 1 sdt merica 1/2 pala • bawang putih haluskan • Air es • minyak wijen (boleh skip) • Bahan B • Rebus vegetables mix sebanyak 20 sdm (cukup utk 10 porsi) • Kentang beku goreng • Bahan C • mentega • bawang Bombay sedang cincang kasar •
1 jam 30 mnt

10 porsi