Szeretek fözni, sütni, kisérletezni.
Nem mindig volt ez így, de mióta rájöttem, hogy a konyhában is lehet kreativ lenni, kedvet kaptam hozzá.
A konyhamüvészetre most már én is müvészetként tekintek.
Egy hobbi ami kikapcsol, egy alkotó tevékenység amit ha szeretettel párosítunk az élmény megsokszorozódik. Igyekszek egészségesen fözni, friss szezonális alapanyagokból.
A hagyományos magyar ételeken kívül szívesen kipróbálok recepteket más nemzetek konyhájából.
Szeretek kisérletezni, sokszor furcsa társításokat, ízeket, színeket vinni a tányérra.
"Ìzek száma végtelen".. B: Savarin
-és az ízléseké is, azt hiszem. Az ízlést föképp az egyén elképzelése határozza meg, mi az ami tetszik neki, és mi az ami nem. Ìgy van ez a gasztronómiában, és a konyhában is. Kérlek nézzél szét receptes oldalamon, ami majd folyamatosan bövülni fog, és értesítést kapsz róla ezen oldalon.
https://izek-es-izlesek.com/
-ha tetszenek a receptjeim, szívesen látlak máskor is ❤️
-
Céklás hamburgerzsemle
-
Medvehagymás, lazacos tekercs
-
Lekváros bukta
-
Ponty mák panírban majonézes céklasalátával -
A tökéletes grízgaluska -
Birsalmás-sütőtök krémleves -
Padlizsánkrém (Vinetta) -
Mogyorós kosárkák -
Tiroli almás-karácsonyi kenyér -
Kivis almaturmix lenmaggal 🍏🥝
-
Egyszerű fahéj-gyömbér tea -
Sült csirkecomb savanyúkáposztás, édesburgonya ágyon #mitfözzekmamagunknak
-
Nehéz sós teasütemény
