Siska Fitriyanti

nasi pulen • nori kering siap pakai • minyak wijen • Garam lada • bon cabe (skip jika tidak suka pedas) • tuna dalam minyak • mayonnaise wijen • mayonnaise original

Nodle glass (mie korea, biasanya sebagai bahan japchae) • Kecap asin (saya pakai kecap anchovy) • Garam, lada, penyedap rasa • Kimchi kubis (pelengkap) • air (kurang lebih 2 liter) • kelp (nori lembaran) • ikan teri kering • bawang bombay besar, potong kasar • wortel, potong kasar

Korean noodle (yang biasa dipakai buat japchae) • sheets nori • kecap asin anchovy • tepung terigu • tepung beras (bisa diganti tepung maizena) • baking powder • Penyeda rasa secukupnya (saya pakai royco rasa sapi) • telur ayam • air • daun bawang, iris kasar • gochujang • saus tiram •

kelapa (kalau bisa agak muda), parut • Garam • telur • gula pasir • sdr TBM • perisa pandan • tepung terigu • tepung tapioka (aslinya maizena, saya ga punya 😁) • Daun pandan • gula merah yang disisir

rice paper siap pakai • tuna siap pakai • telur • bawang bombay (potong dadu) • daun bawang (iris halus) • tepung bakwan siap pakai (saya pakai merk sajiku) • Penyedap rasa

bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • tomat ukuran sedang • cabe rawit (sesuai selera, bisa ditambah atau dikurangi) • Daun bawang • Garam, gula, penyedap rasa • Cireng siap pakai (saya pakai merk Wimi)

telur (pisahkan kuning telur & putih telur) • gula halus • air jeruk nipis (bisa diganti cuka makan) • susu UHT plain • mentega • dark chocolate • tepung terigu • tepung maizena

susu UHT plain • grup mentega/margarin • gula • telur • vanili • roti tawar, potong dadu • Keju parut utk topping, bisa tambahkan choco chip

air kelapa • Daging kelapa muda keruk • gula pasir • mentega • kuning telur • vanili bubuk • tepung terigu • tepung maizena • SKM • Bahan topping: • putih telur • gula pasir •

bihun • bakso ayam (bisa ganti sosis atau daging ayam) • wortel, rajang korek api • Kol • bawang putih yg sdh dihaluskan • Garam, lada, penyedap rasa

telur ayam, pisah kuning putihnya • pisang ambon • mentega, cairkan • susu cair (sy pakai dancow yg dilarutkan) • gula • tepung terigu • tepung maizena • air jeruk nipis

telur ayam • tape ketan • santan kental (saya pakai kara) • air • gula pasir (sesuai selera) • kayu manis • garam • tepung maizena (boleh skip, kurangi takaran santan & air)

makaroni • sosis, potong kecil • bawang bombay • daun bawang • susu cair • Garam, merica, & kaldu bubuk • Keju kraft quick melt • Oregano • Margarin untuk menumis • Saus: • Saus bolognase siap pakai

ayam • kentang • wortel • Daun seledri • bawang merah • bawang putih • pala bubuk • gula merah • kecap asin • kecap manis • cuka • Gula garam penyedap

Aneka frozen seafood (beli di supermarket yang takaran), potong2 • bawang bombay, iris • cabe besar hijau, iris • Bumbu kobe nasi goreng pedas (secukupnya) • Gula

ayam giling • tepung tapioka • bawang goreng • bawang putih, haluskan • telur • garam • penyedap / kaldu bubuk • gula • merica bubuk • air es • Rajangan daun bawang / seledri (seselera)

Bahan sambal: • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • cabe rawit (sesuai selera, suka lebih pedes bisa ditambah) • serai (ambil bag.putihnya saja) • Gula, garam, penyedap rasa • tempe goreng (bisa lebih, seselera)

mie instan (saya indomie goreng) • telur bebek • tepung bumbu (saya sajiku) • Air

kerupuk • sosis (potong kecil) • telur • sawi • Daun bawang • bawang putih • lengkuas, geprek • cabe rawit (sesuai selera) • Kecap • Gula, garam, penyedap rasa (opsional)

patin segar • bawang merah, potong kasar • cabe merah, potong sesuai selera • jahe, geprek • lengkuas, geprek • serai, geprek • Gula garam • Air • kentang (opsional)