Puji uthamii

ikan patin potong2 (cuci, kasih perasan jeruk nipis) • bawang putih • bawang merah • cabe merAh • cabe rawit • cabe rawit merah • kunyit • jahe • kemiri • tomat potong dadu • merica • kecap manis •

tepung terigu • telur • fermipan • tbm • margarin • gula pasir • setengah gelas air • Minyak secukupnya untuk menggoreng

tempe (potong dadu kecil2) • tepung teriguu • tepung kanji • telur • bawang putih(haluskan tmbhkn garam secukupnya) • merica bubuk • masako • Minyak secukupnya untuk menggoreng • Untuk menumis ↓↓ • bawang merah(cincang kasar) • bawang putih(cincang halus) • cabe rawit hijau (potong2) •

telur • terigu • gula pasir • bubuk coklat • mentega (lelehkan) • skm coklat (larutkn dg 5sdm air hangat) • soda kue

beras(yg biasa di magicom) • santan kara • kunyit • bawang putih • bawang merah • daun salam • kemiri • serai di geprek • Garam • Penyedap rasa

sayur asem (biaza dtukang sayur) • cabe merah • tomat • kemiri • lengkuas bagi 2 memarkan • daun salam • bawang putih • bawang merah • terasi udang • Garam • gula merah sisir halus • asem jawa •

Tauge kacang hijau • pete (belah jd 2) • cabe hijau(sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • cabe rawit merah(sesuai selera) • bawang merah(cincang kasar) • bawang putih(cincang halus) • garam (sesuaikan rasa) • penyedap rasa • gula pasir • gula merah (sisir halus) • Minyak

mangga muda (bebas) potong2 • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih (cincang halus) • bawang merah (cincang kasar) • Bawang bombay secukupnya(cincang kasar) • gula pasir • Minyak • Penyedap rasa

tepung terigu • tepung sagu • Merica bubuk • bawang putih • Daun bawang dan seledri secukupnya (sesuai selera) iris kecil2 • gula pasir • garam • Masako • air (utk merebus bumbu) • Saos • Kecap • Minyak

terigu • tepung sagu • bawang putih (haluskan) • lada • Bubuk masako/garam • air /secukupnya • telur • BAhan untuk kuah ↓↓ • gula jawa (lebih banyak lebih enak) • asam jawa • Garam atau masako • bawang putih •

ikan olor (biasa isi 10 gapit) →potong dadu • tempe panjang (potong dadu) • cabe hijau(selera lbih banyak lbih enak) • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • jahe(bagi 2,1/2 bagian iris kecil2) • kunyit • ketumbar • kemiri • daun jeruk • asam jawa •