Sii Trias

tempe • tepung kentucky sajiku • air putih • minyak goreng

kaki sapi • air untuk merebus di awal • daun jeruk (untuk merebus di awal) • sereh (untuk merebus di awal) • daun salam (untuk merebus di awal) • jahe (untuk merebus di awal) • air untuk kuah • santan KARA • Susu kental manis putih • daun kunyit • sereh geprek • lengkuas geprek •

pisang kepok mentah • sirup abc rasa jeruk • minyak goreng

buah melon • es batu • sirup rasa jeruk(sesuai selera mau rasa apa saja bisa) • air mineral

pisang kepok matang isi 6biji (bisa diganti pisang raja, sesuai stok saja) • terigu segitiga biru (15 sdm) • gula pasir • Blue Band • garam halus • pasta vanila • soda kue • air • coklat batang untuk topping • minyak goreng

daging buah nangka muda • tulangan sapi (optional,gak pake juga gpp) • santan dari 1butir kelapa tua • air putih untuk tambahan kuah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • ketumbar bubuk • bawang merah iris tipis • laos geprek • sereh geprek •

terigu protein tinggi (cakra kembar) • maizena • fermipan • gula pasir • garam halus • air hangat suam kuku • mentega • minyak goreng • jagung diserut • sosis sapi • bawang bombai • minyak goreng •

daging ayam fillet • Air es batu(es batu dicairkan) • telur ayam • bawang putih • bawang bombai • kaldu bubuk rasa ayam • merica bubuk • gula pasir • garam halus • tepung maizena (boleh ditambah sesuai selera. Disini saya bikin nugget premium) • tepung panir • terigu •

cabe gendot • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam halus • kaldu bubuk • terasi udang • gula pasir • kecap manis • minyak goreng • air

tulangan sapi segar • air • kaldu sapi (royco sapi) • bumbu kuah bakso mama suka • bakso sapi siap pakai • bawang putih goreng (untuk dimasukkan ke kuah) • bawang putih • pala (bs diganti 1sdm pala bubuk) • garam halus • bihun rebus • mie kuning kering rebus • tahu pong •

usus ayam segar • garam halus • daun jeruk • minyak goreng • air putih biasa(untuk celupan) • terung terigu • royco ayam(2sdm) • lada bubuk(setara 1sdt) • bawang putih bubuk(setara 2sdm) • soda kue

cabe rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat merah • penuh garam halus • micin • kaldu bubuk • gula merah • minyak goreng

tepung terigu • coklat bubuk • gula pasir halus • coklat batang • mentega • minyak goreng • telur • terigu segitiga biru • mentega • vanili bubuk • gula pasir halus • air dingin / air es •

nanas madu • gula pasir (setiap 1buah gula pasirnya 100gr) • kayu manis • garam halus

tahu pong / tahu matang /tahu merah • toge panjang • kubis • wortel uk.sedang • daun bawang • bawang putih • garam halus • kaldu bubuk rasa ayam • micin • gula pasir • merica bubuk • terigu segitiga biru •

ayam • Bumbu racik ayam goreng • kaldu bubuk rasa ayam • laos / lengkuas yg muda cenderung tua agar mudah diparut • air • minyak goreng

baby cumi (saya pakai cumi kering,bisa juga pakai cumi segar) • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe rawit • cabe merah keriting • gula merah • garam halus • trasi (dibakar) • air asam jawa • kaldu bubuk rasa ayam(Royco) • penyedap rasa/micin (optional) •

bayam potong • jagung manis • labu kuning • oyong • kacang panjang • bawang putih • bawang merah • garam halus • micin /penyedap rasa (optional) • kaldu bubuk rasa ayam • gula pasir • air

paha ayam utuh (bagian atas bawah) • Bumbu racik ayam goreng • air untuk ungkep ayam • saos tomat • kecap manis • minyak goreng • royco ayam

tepung ketan • susu kental manis • maizena • air putih • garam • gula pasir • margarin • pasta mangga (warna kuning) • pasta strawberry (warna merah untuk isian buah naga) • whippecream instan merk Han • es batu untuk mix wipecrem • mangga, 1 buah kiwi, 1 buah naga (kreasikan sesuai dengan selera) •