Dapoer Iffa

Bahan cilok: • kanji • terigu • Bawang putih • Merica • Garam • Air mendidih • Bumbu seblak: • cabe merah, rebus/kukus • cabe rawit mentah • bawang putih • bawang merah •

bihun dari pati pohon aren • jamur kuping kering, sekitar 50gr • cabe hijau besar, iris serong • Gula merah • Kaldu penyedap • air untuk merebus bihun • Minyak secukupnya untuk menumis bumbu • 🌶 BUMBU HALUS: • bawang merah besar • bawang putih • kemiri • merica •

labu (potongan segitiga kecil)kukus, haluskan • gula pasir • santan • agar2 bubuk plain

Bahan A: • telur • gula pasir • SP • Bahan B: • terigu • Baking powder • susu Dancow putih • Bahan tambahan: • minyak goreng • coklat bubuk (van houten) • Kopi mocacinno instan •

pindang asin • Daun jeruk/buah jeruk purut, pake kulit jeruknya • sere (optional, kalo suka Dan kalo ada) • Daun Salam (optional, kalo Ada) • gula pasir • Garam • Kaldu penyedap • air (1gelas) • Bumbu halus: • tomat • cabe merah keriting/sekitar 10 buah • cabe rawit (pedas bisa disesuaikan selera masing2) •

Ubi (me Ubi kuning,Krna teksturnya lembut) • tepung kanji • gula halus • BP (optional) • garam halus • Pencelup: • terigu • garam • Air • tepung roti

ubi ungu kukus, haluskan • gula pasir • telur segar • SP • terigu • SKM putih • DCC putih • minyak goreng • garam • Pewarna ungu

bahan a: • tepung ketan putih • aci/kanji • kelapa parut (agak muda, sudah bisa diparut) • garam • air hangat • bahan b: • gula pasir • gula merah kecil • air • Vanili/pandan

terigu • gula pasir • telur ukuran sedang • SP/ovalet • pucuk sdt vanili bubuk • SKM putih • minyak goreng • Pewarna makanan selera (Saya merah, kuning, hijau, biru,ungu)

mentega putih • gula halus, ayak

Nanas matang, kupas bersih • gula pasir • cengkeh • kayu manis

terigu pro sedang • gula pasir • telur • Santan (dari 2 buah kelapa) • SP • garam • vanili bubuk • Pewarna hijau • Pasta pandan • Kelapa parut untuk topping • Minyak untuk mengoles cetakan

telur • gula pasir • SP • tepung terigu • BP • coklat bubuk • DCC, leleh • minyak goreng baru

Bahan tteook: • tepung beras putih • tepung kanji/tapioka • garam • Air panas secukupnya untuk mengulen(biar cpt matang pas direbus) • air untuk merebus tteook • Bumbu seblak: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • kencur •

jagung manis, serut/sisir pake pisau • wortel ukuran sedang, rawis halus up • terigu pro rendah • tepung beras • telur • daun bawang, iris halus • Air • Minyak untuk menggoreng • bawang Bombay (Ada sisa topping pizza,bisa diskip) • Bumbu halus: • merica butir • bawang putih •

terigu pro sedang (me segitiga) • gula pasir • SP • kuning telur • susu bubuk • fermipan • mentega • minyak • air hangat (yang Saya sediakan tapi tidak terpakai semua)

terigu pro tinggi • kuning telur • fermipan • gula pasir • mentega • minyak goreng • air hangat (jangan langsung tuang semua ya) • Topping: • (bisa selada, sosis,keju cheddar, mozarella,tomat, Bombay

(NB: Takaran gelasnya gelas biasa, bukan belimbing) • terigu pro sedang • coklat bubuk (me: vanhouten) • BP • telur • gula pasir • SP • minyak goreng • DCC lelehkan (ditim) • susu kental manis

(unjar+gabus unyil) coba2 Saya timbang 😂 dpt segitu • belut, rendam air jeruk jika Tak suka amisnya • Bumbu halus: • bawang putih • ketumbar • Kunyit • garam

tempe, iris tipis • terigu • tepung beras • Air • Bumbu halus: • bawang putih • kemiri • ketumbar • garam (secukupnya) • daun bawang (optional)