Rozz's header image

Rozz

Jakarta Selatan

Belajar menjadi juru masak handal untuk keluarga. Berasa ahli dan jago masak kalau bumbu yang dipakai cuma modal rempah alami, rasa bisa diuji.

66 যাদের অনুসরণ করছি 21 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

7. Sop ikan kakap, untuk semua anggota keluarga

ikan kakap merah fillet (atau sesuai keinginan) • bawang merah, iris • bawang putih, iris • serai • jeruk, buang batang • daun pandan • tomat merah • tomat hijau ukuran kecil • kemangi • cabai merah keriting, potong 2 atau 3 • Air jeruk nipis, sesuai selera. Bisa skip • minyak untuk menumis •
6. Soup favorit anak-anak! Pake thyme

Dada /paha ayam fillet, • ghee / unsalted butter / salted butter • bawang Bombay • wortel • seledri • air • daun salam • dried thyme • fusilli / makaroni • lemon • garam • lada •
5. Semur Ati Ampela Ayam, No Msg, Menu Anak Lezat

hati ayam / ampela • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar (buang isinya) • jahe, lengkuas dan kunyit • ketumbar • Lada bubuk • kemiri (goreng terlebih dahulu agar wangi) • serai • daun jeruk • Garam • Gula •
5
4. Sup Ayam ala Chef Devina

paha bawah ayam, potong • bawang merah, iris • bawang putih, geprek • wortel, potong • kentang, potong • kol, potong • daun bawang, potong • seledri, potong • tomat merah, potong • pala • kapulaga • lada putih bubuk •
3. Tumis Sawi Hijau, Lezat Bergizi ;)

sawi hijau • tahu putih uk besar potong dadu • bawang Bombay • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe merah • cabe rawit • tomat • garam • gula • kaldu jamur •
2. Ayam Goreng Lengkuas, Enakk

ayam potong jadi 12 • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kemiri • kunyit • jahe • daun salam • serai • lengkuas (parut dan sisihkan) • air, garam
1
1. Ayam Bakar Madu, YummY

ayam • air • ketumbar bubuk • kunyit • bawang merah • bawang putih • garam • kecap manis • gula merah • margarin • madu
1