alya alfina

ayam bagian dada • bawang merah • bawang putih • daun salam • ketumbar • kayu manis • serai • Bawang putih goreng • gula merah • kecap manis • air • Minyak goreng •

kentang • daging ayam/daging sapi/bisa pake kornet sachet 1bks • telur ayam,(1 butir kuning telur dan 1 btr telu untuk kocokan waktu menggoreng) • Minyak goreng untuk menggoreng • bamer • baput • bubuk pala boleh skip • daun seledri • merica bubuk • Garam dan kaldu bubuk

daging segar • bawang merah iris • bawang putih iris • jahe iris tipis memanjang/ atau cincang kasar • serai memarkan • tomat iris menjadi 4 bagian atau sesuai selera • Cabe rawit atau sesuai selera kepedasan masing² • air asam jawa • kecap manis boleh di skip • lengkuas • daun salam • air •

Lapisan putih : • agar swallow • susu cair • fibercream(bisa di skip) • gula pasir • Lapisan kopi/2: • agar swallow • goodday cappucino(merk terserah) • susu cair • air • gula pasir • Lapisan coklat/3: •

wortel ukr sdang potong paku • timun potong buang bijinya n potong paku • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • garam lada gula sckupnya • perasan jeruk nipis • laos memarkan • daun salam •

ubi jalar kukus haluskan • tepung tapioka • garam sckupnya • gula merah sisir secukupnya • air buat merebus • kelapa sedang (jgn terllu tua atau muda

kentang • bumb halus: • bawang merah iris goreng • bawang putih iris goreng • pala • garam • lada • daun seledri • kuning telur • telur • daging spi/ayam (opsi) • minyak untuk menggoreng

tahu dihaluskan • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • sckpnya garam • sckpnya lada bubuk • kaldu bubuk(opsi) • tgkai bawang daun iris2 • telur • myak utk menggoreng

ikan tongkol ukr sedang • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe kering(potong rendam dg air panas)/cbe mrah besar • kunyit • lengkuas • asam jawa • garam sckpnya • gula aren/gula pasir • belimbing wuluh (bleh skip) • air

ayam potong • sereh geprek • daun jeruk • irisan gula aren/gula pasir (sesuai slra) • kecap manis sesuai • air • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kmri sangrai • asam jawa • cabe merah •

roti tawar(me sari roti) • sosis (sosis so nice isi 3)potong menyerong tipis • bombay • margarin • garam,lada • saos tomat • saos sambal • mayones • keju mozarella kw(keju cheddar parut)

bahan A: • agar2 plain(me agarasa vanila) • gula pasir • susu cair fullcream(klo gk slh 225 ml) • air • bahan B: • agar2 plain • gula pasir • sc SKM putih • naga merah (haluskan dg garpu) • air (sktr 300 ml) • pelengkap: •

kolang kaling • gula pasir(sesuai selera) • lmbar daun pandan • pasta pandan(warna sesuai selera)

mie burung dara • sawi (potong2) • wortel potong paku • kecap manis • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • jahe • garam • pelengkap : • seledri •

telur ukr besar • tepung terigu segitiga biru • margarin (pke ilmu kira2 aja 😁) • Dcc • baking powder • gula pasir • sc Skm coklat • pasta coklat • SP

cabe rawit • terasi yg sudah matang • tomat • garam • jeruk limau

pisang kepok • cengkeh • kayu manis • jahe geprek • air • garam • gula (sesuai selera manisnya) • daun pandan(aq skip)

ikan tongkol ukran sedang(brt kr2 1kg) • tepung tapioka(kanji) • bawang putih • jahe • garam sckupny • tgkai daun bawang • telur

tepung terigu • bawang merah • kelapa parut(kelapa muda)/santan sckpnya (bleh d skip) • garam • kaldu bubuk • air sckupnya • telur • seledri (bleh skip) • minyak goreng

rebung • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jinten • kunyit • lombok besar • kencur • garam gula sckpnya • lmbar daun jeruk • santan kara •