tatik asriasih

susu uht putih • cream/whipping cream • gula pasir/manis sesuai selera sj • pasta vanila • gelatin/2 sdm gelatin bubuk • buah strawberry/2 pak • gula pasir/sesuai selera manisnya • air lemon

mangga mengkal/mentah • cabe rawit merah • bawang merah kupas • air matang • terasi matang (1/2 sdt) bisa skip • air asam klu mangganya kurang asam • garam (1/4 sdm) • vetsin/royko bisa skip

(butter+margarin) • terigu protein sedang • tepung maizena • susu bubuk • keju edam parut • keju permesan parut • keju cheddar parut unt taburan • kuning telur unt olesan

daging kambing plus hatinya/bisa diganti daging ayam • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat matang • bawput • bawang merah • kemiri sangrai • kecap manis • kecap asin • merica bubuk • gula merah • garam

terong,cari yg muda jd gk berbiji • santan tdk dimasak/fres • cabe rawit merah • sd 2 ruas kencur • terasi matang • garam dan gula pasir/condong ke manis ya. • bawput/bisa skip • bawang merah

ikan gabus yg besar • serai • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • garam dan gula pasir • penyedap/bs skip • jeruk nipis/air asam • terasi matang

hati sapi,rebus dulu • daun salam dan daun jeruk • kentang • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawput • bawang merah • udang/ optional • garam • gula merah disisir

tempe yg sdh agak busuk,3000 • bawput • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kencur • daun jeruk • daun salam • santan kelapa 3000 • daun kenikir/metik dikebun • garam • gula merah •

bunga pepaya 5000 rp • daun pepaya(ambil kebun) • bawmer,2 siung bawput,5 buah cabe rawit 5000 • teri 5000 • garam dan gula pasir

tulang iga sapi • kacang merah/sy pake yg kering • bawput • bawang merah • bawang bombay • merica bubuk • kaldu jamur bubuk • kaldu sapi bubuk • gula pasir • kapulaga • kayu manis • bunga cengkeh •

mie lethek kering • daging ayam • udang segar/bs pk ebi • sawi hijau • daun bawang • bawput • bush bawang merah • garam • merica bubuk • kaldu jamur bubuk • saos tiram • minyak wijen

ceker ayam • macaroni • cabe rawit merah/selera sj • kencur/selera sj • tahu putih potong2 • bawput • bawang merah • kemiri sangrai/bisa skip • telur ayam

kepiting/sy pake yg sdh daging sj • sayur mix beku • asparagus/isi 10 buah • bawput • bawang bombay • garam • merica bubuk • kaldu jamur bubuk • telur ayam kocok lepas • tepung maizena yg sdh dilarutkan dg sedikit air • air panas • butter

kue keranjang • kelapa dibuat santan • garam • gula pasir/sesuaikan selera manisnya • pasta vanili/bs skip • daun pandan potong2 • tepung maizena encerkan dg sedikit air • air hangat • daun pisang

daging ayam giling • daging sapi giling • sawi putih • tomat matang • bawput • bawang merah • bawang bombay uk sedang • merica bubuk dan pala parut • bunga cengkih • pasta tomat • gula pasir • kecap manis •

terigu protein tinggi/sy pk komachi • kentang kukus sdh dihaluskan • susu dancow bubuk • kuning telur ayam • gula pasir • susu uht dingin kulkas • ragi instan • mentega/margarin jg bisa • Sedikit/seujung sdt garam

kailan • bawang putih • saos tiram • kecap asin • gula pasir • garam • air panas • udang bersihkan/bs skip • jahe potong korek api/bisa skip

kerang bambu • bawput yg besar • bawang bombay • bawang merah • Sebonggol jahe/sy pk jahe yg besar • daun jeruk • daun salam • kemiri yg sdh disangrai • kunyit bubuk • merica bubuk • gula pasir • royko •

ayam bag paha/paha atas,rebus,potong2 • cumi,buang tintanya • udang,buang semua kulitnya • wortel • bunga kol/brokoli • daun bawang • sawi putih yg sedang besarnya • bawang bombay • bawput yg besar • bawang merah • jamur tiram • saos tiram •

nanas matang • buah cocktail • cengkeh • kayu manis • gula pasir