sampai 25 lembar Kulit pangsit • besar (atau 2 buah kecil), lumat kasar Pisang raja • buah, potong dadu kecil Kesemek matang • sdm, potong dadu kecil Nanas • buah, parut halus Wortel • Air perasan jeruk manis • Bubuk kayu manis • (untuk isian) Gula pasir.. penggunaan gula bisa dikurangi menjadi setengah sendok makan jika nanas pisang dan kesemek sudah manis banget kayak punyaku • (untuk perekat kulit) Air • sdm, cairkan (untuk olesan) Margarin • (untuk taburan) Gula pasir • (untuk taburan) Bubuk kayu manis