Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
@kanifff
Jawa Barat
āĻŦā§āϞāĻ
Baking & Cooking is my healingđ
āĻāϰāĻ
105
āϝāĻžāĻĻā§āϰ āĻ āύā§āϏāϰāĻŖ āĻāϰāĻāĻŋ
539
āĻ āύā§āϏāϰāĻŖāĻāĻžāϰā§āϰāĻž
āĻ āύā§āϏāϰāĻŖ āĻāϰāĻāĻŋ
āĻ āύā§āϏāϰāĻŖ
āĻĒā§āϰā§āĻĢāĻžāĻāϞ āĻāĻĄāĻŋāĻ āĻāϰā§āύ
Recipes (246)
Cooksnaps (87)
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Sarapan Real food Kukusan Sehat
Labu siam belah 2
âĸ
Pisang đ
âĸ
Ubi kuning ukuran kecil đ
âĸ
wortelđĨ
âĸ
Telur đĨ
âĸ
Tahu
âĸ
Garam
âĸ
cuka
30 menit
2 porsi
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Sayur Bening Bayam Wortel
Bayam
âĸ
(ukuran sedang) Wortel
âĸ
Bawang putih
âĸ
Bawang merah
âĸ
Garam
âĸ
Gula
âĸ
Penyedap rasa
âĸ
Air
25 menit
3 porsi
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Dimsum AyamđŖđĨđĸ
paha ayam fillet
âĸ
bawang putih
âĸ
putih telur
âĸ
tepung sagu atau tapioka
âĸ
garam
âĸ
gula
âĸ
merica
âĸ
es batu
âĸ
saus tiram
âĸ
minyak wijen
âĸ
kecap asin
âĸ
wortel parut
âĸ
1 jam
4 orang
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Wajik Pandan đđĨĨ
beras ketan rendam 1 jam
âĸ
santan encer(santan kara 65 ml+air)
âĸ
garam
âĸ
gula pasir
âĸ
santan kental
âĸ
pasta pandan
âĸ
jahe bubuk
70 menit
3 orang
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Bolu Kukus Lapis Singkongđ
gula pasir
âĸ
telur ukuran besar
âĸ
SP
âĸ
vanilla bubuk
âĸ
garam
âĸ
singkong parut nggak perlu diperas
âĸ
tepung terigu protein sedang
âĸ
maizena
âĸ
baking soda
âĸ
santan instan atau bisa pakai susu UHT
âĸ
margarin cair atau bisa diganti minyak
âĸ
pewarna ungu dan pasta pandan
1 jam
1 loyang
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Apem Jawađ
tepung beras
âĸ
tepung terigu
âĸ
gula pasir
âĸ
ragi instan
âĸ
tape singkong
âĸ
santan
âĸ
daun pandan (ku skip)
âĸ
telur(tambahan dari aku)
âĸ
baking powder
âĸ
kelapa parut
âĸ
vanilli bubuk
âĸ
pewarna ungu
Satu jam
24 buah
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Tahu Walik
tahu kopong
âĸ
Minyak goreng Rose brand
âĸ
Ayam fillet (gilling)
âĸ
Tepung Tapioka Rose brand
âĸ
Bawang putih
âĸ
Bawang goreng
âĸ
Putih telur
âĸ
Garam
âĸ
Gula pasir
âĸ
Merica bubuk
âĸ
Penyedap
âĸ
Air es
1 jam
40 buah
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Sambal kecap pedas untuk cocolanđļī¸
cabe rawit merah
âĸ
cabe rawit hijau
âĸ
air
âĸ
gula merah
âĸ
kecap manis
âĸ
bawang goreng
âĸ
garam
âĸ
gula pasir
âĸ
penyedap
1 jam
5 orang
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Balado Telor sambal ijođĨ
telur rebus
âĸ
daun jeruk
âĸ
cabe keriting hijau
âĸ
cabe rawit hijau
âĸ
bawang putih
âĸ
bawang merah
âĸ
tomat hijau
âĸ
gula,garam dan penyedap
âĸ
minyak untuk menumis bumbu
âĸ
air
30 menit
4 orang
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Tumis rebung pedasđļī¸đĨĩ
rebung muda yg udah di rebus dan di cuci bersih
âĸ
bawang merah
âĸ
sung bawang putih
âĸ
sampai 10 cabe rawit (sesuaikan selera)
âĸ
gula, garam dan penyedap
âĸ
saus tiram
âĸ
air
20 menit
2 orang
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Sup Ayam sat set
ayam potong sesuai selera
âĸ
kentang ukuran sedang
âĸ
wortel ukuran sedang
âĸ
buncis
âĸ
kol
âĸ
daun bawang diiris halus
âĸ
bawang merah
âĸ
bawang putih
âĸ
merica bubuk
âĸ
gula,garam dan penyedap
âĸ
air
30 menit
4 orang
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Ayam bakar teflon simpelđ
ayam (potong jadi 5 bagian)
âĸ
bawang merah
âĸ
bawang putih
âĸ
kemiri
âĸ
ketumbar bubuk
âĸ
merica bubuk
âĸ
jahe
âĸ
kunyit
âĸ
cabe rawit
âĸ
cabe keriting merah
âĸ
daun jeruk
âĸ
daun salam
âĸ
30 menit
5 orang
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Donat Pisang Ci mehongđŠđ
pisang matang (aku pake pisang raja mix pasang kepok)
âĸ
gula pasir
âĸ
garam
âĸ
vanili bubuk
âĸ
baking powder
âĸ
sampai 2 sendok makan tepung beras
âĸ
sampai 170 gr tepung ketan
âĸ
wijen
âĸ
selai coklat opsional
âĸ
keju parut opsional
30 menit
10 pcs
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Rengginang manis gula merah~Sticky rice crackers w/ brown sugarđ
ketan
âĸ
gula merah
âĸ
air
45 menit
60 biji
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Bolu Sukun Keju
sukun yg mateng banget kukus lalu haluskan/blender
âĸ
gula pasir
âĸ
telur ukuran besar
âĸ
sp
âĸ
vanilli bubuk
âĸ
tepung terigu â
âĸ
maizena
âĸ
garam
âĸ
baking powder
âĸ
baking soda
âĸ
cinnamon powder
âĸ
margarin leleh
âĸ
55 menit
1 loyang
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Roti Kukus Pontianak
tepung terigu protein sedang
âĸ
minyak Rose Brand
âĸ
garam
âĸ
vanili bubuk opsional
âĸ
gula pasir
âĸ
air hangat atau susu hangat (aku pakai susu coklat)
âĸ
ragi
1 jam 45 menit
1 loyang loaf
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Selai Sarikaya Original
santan
âĸ
air
âĸ
gula pasir
âĸ
kuning telur
âĸ
tepung maizena
âĸ
tepung terigu
âĸ
vanilli bubuk
âĸ
pewarna ungu
20 menit
300 ml
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Golden choco layer cakeđĨđĢ
mangga gedong gincu
âĸ
chocolatos coklat
âĸ
air panas
âĸ
telor
âĸ
gula pasir
âĸ
Sp
âĸ
tepung terigu â
âĸ
baking powder
âĸ
baking soda
âĸ
maizena
âĸ
garam
âĸ
vanili bubuk
âĸ
45 menit
1 loyang
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Sambal Cibiuk
cabe rawit hijau
âĸ
tomat hijau
âĸ
bawang merah
âĸ
bawang putih
âĸ
kencur
âĸ
terasi
âĸ
gula merah
âĸ
garam
âĸ
kemangi
10 menit
3 orang
Shazmina Kitchen DiaryđĨ
āϰā§āϏāĻŋāĻĒāĻŋāĻāĻŋ āĻĒāϰ⧠āĻā§āĻā§ āĻĒā§āϤ⧠āϏā§āĻ āĻāϰā§āύāĨ¤
Tahu crispy ala abang abangđ
tepung terigu protein sedang
âĸ
tepung maizena
âĸ
tepung tapioka
âĸ
baking powder (wajib)
âĸ
tahu putih dipotong dadu jadi 4
âĸ
penyedap
âĸ
air
âĸ
minyak goreng untuk menggoreng
25 menit
4 orang
āĻāϰāĻ āĻĻā§āĻā§āύ