Primă Târi Săgită Lêstări

Baby Buncis • Udang • Jamur kancing • garam dan penyedap rasa • gula putih • Minyak sayur • bawang merah • bawang putih • cabai rawit

Oncom • Leunca • bawang putih • bawang merah • cabai rawit (setan/ sesuai selera)1 lembar daun salam • Gula, garam, penyedap • saos tiram • minyak dan air

Nasi • Bawang merah • bawang putih • cabai rawit setan (selera) • terasi yang sudah disangrai • Garam, Penyedap rasa, taburan merica (sy pakaj black paper) • Mentega (saya tidak pakai minyak) • telur (saran pakai telur omega, kalau saya omega 10) agar tidak hawatir salmonela dan tidak ada amis • Garam • black paper (selera)

lettuce • Wortel • Kol ungu (di bluch sebenrar agar tidak terlalu pahit) • Broccoli • Boleh ditambah dengab sayur apapun yang kalian sukai • Wijen Sangrai Dressing

jantung pisang • Santan kental • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • biah kemiri • merica bubuk • Daun salam • cabai rawit • Garam, sedikit gula, penyedap rasa

Udang • Udang kipas / seafood lainnya • bawang merah ukuran besar • bawang putih ukuran besar • (sesuai selera tingkat kepedasan) cabai rawit merah/ cabai setan • cabai merah besar • kemiri • merica bubuk • terasi sangrai/ bakar (boleh diskip jika tidak suka) • daun salam • daun jeruk • Penyedap rasa •

ayam • Lengkuas 3-4 bonggol and masih warna pink (selera) • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • kemiri sangrai • merica bubuk • kunyit • Minyak goreng • daun jeruk • daun salam • serai •

dada ayam fillet • Terigu protein rendah • Garam • Bumbu racik tempe (biar cepet) • bawang merah • bawang putih • cabai kriting merah • cabai merah rawit setan • tomat uk. Sedang • kemangi (makin banyak makin wangi dan sedep) • Garam • gula •

daging sapi mulus sy biasa pake has dalam(sedikit lemak) • santan kara • kelapa parut sangrai->tumbuk/blander smpak keluar minyak) • #Bahancemplung • batang serai • daun salam • daun jeruk • cengkeh • lengkuas (geprek) • #BUMBU HALUS • bawang merah • bawang putih •

kentang ukuran sedang/ besar • Susu uht/ fullcream (sesuai tekstur yg diinginkan) • margarin • salted butter • keju parut (sy pake chedar yg milky /lebut) • lada (sy pake lada hitam/ optional)

Cangkakng ketupat (boleh bikin atau beli jadi) • Beras pulen syaratnya: • (1 genggam untuk 1 ketupat dkalikan dg banyaknya jumlahnya • Garam • Air

Jengkol tua • cabai kriting merah • cabai kriting hijau • bawang merah (ukuran sedang/ besar) • bawang putih (ukuran sedang/ besar) • air (disesuaikan) • minyak sayur • Saos tiram • Garam

daun pepaya jepang • teri nasi • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • lengkuas • Saori saos tiram • garam • mecin • Minyak • air • gula pasir

kangkung • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai rawit merah (cabai setan/sesuai selera) • saori • garam • gula • Minyak • Air

jengkol (belah menjadi seperti d gambar) • garam • bawang putih (iris tipis) • Air • Minyak goreng

Toge • Tahu sutra (tahu kuning) • Bumbu iris: • bawang merah • bawang putih (ukuran sedang) • cabai merah kriting • cabai hijau keriting • cabai rawit merah (cabai setan) • Bahan prlengkap: • saos tiram • garam • gula pasir •

kol • wortel • toge • daun bawang • seledri (agar wangi) • Bumbu halus: • bawang putih • garam • merica • Bahan tambahan: • Minyak • Air •

pisang ketan • gula aren • daun pandan • air mineral • Santan (Kara)

Jamur kancing (bagi menjadi beberapa bagian (iris)) • wortel (iris) • Bahan tumis: • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai rawit merah • Saori saos tiram • garam • mecin • gula putih • minyak sayur •

Nasi untuk • Pete 2 papan (krna Sy suka sekali Pete jadi banyak) • Bumbu ulek: • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • terasi • cabai rawit merah (cabai setan) • Bahan lain: • Garam (1 sdt) atau bumbu racik sajiku nasi goreng (1 sdm) • mecin • kecap manis •