خفق البيض مع السكر، اضافة الزيت مع خليط السكر والبيض

اضافة القشطة مع الخليط ومن ثم اضافه الهيل والفانيلا ومنقوع الزعفران (زعفران وماء فقط)

في وعاء اخر نخلط البيكنج باودر مع الطحين ومن ثم اضافتها الى خليط البيض ومن تحريكها جيداً وتصب في الصينية وتدخل في الفرن على حراره180

تترك حتى تبرد ومن ثم يصب صوص الحليب مع الزعفران المكون من الحليب والحليب المكثف والحليب المبخر وزعفران

ومن ثم تجهز الكريمة تصب كل مكونات الكريمة مع بعض وتخفق جيداً حتى تتكاثف