شعيرية مفورة او شوربة مفورة
شعيرية مفورة او شوربة مفورة
الخطوات
- 1
نقلي البصل و الثوم و الطماطم مع الدجاج 》》》》نضيف الطماطم المصبرة و الهريسة ثم الجزر (المقشر و المقطع) ونضيف الحمص المنقوع مسبقا نقليه قليلا ثم نضيف الماء تدريجيا 》》》 حتى نمرقه و نتركه يطهى "من جهتي أفضل الكوكوط أسرع و الطهي 100%" 🤗
- 2
نضع الشعيرية في صينية نضيف بعض الزيت و نضعها في الكسكاس تفور 》》》 نحضر قليلا من الماء نذوب فيه شوي
- 3
نضع الشوربة المفورة في صينية و نرشها بالماء المملح و نخلطها بعض الشيء و ننتظر حتى تنشف كليا و نكرر العملية مرتين (يعني نفور الشوربة 3 مرات)
- 4
بعد الانتهاء من تفوار الشوربة و نضج المرق نضع الدجاج و الجزر و الحمص في إناء 》》》 ننقص قليلا من المرق ثم نضع كل الشعيرية في الكوكوط و نخلطها فوق نار متوسطة نضيف المرق تدريجيا حتى ننهي كل الكمية و نطفي النار ثم نغطيها حتى تتشرب المرق
- 5
نتركها اقل شي 30 دقيقة حتى تتشرب المرق بدون تحريك حتى لا تتعجن
- 6
نضعها في صحن التقديم و نزينها بالجزر والحمص والدجاج والزيتون حسب الرغبة (يمكن تزينها بالبيض المسلوق لكن لم يتوفر عندي اليوم) 😅
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
تدوير الصالونة والخضار أو الشوربة إلى مضروبة تدوير الصالونة والخضار أو الشوربة إلى مضروبة
ممكن عمل هذا الطبق من متبقي صالونة لحم او دجاج او شوربة فتحوليها لمضروبة لذيذة ومفيدة فلا تحتاجين لإضافة الخضار والبهارات في المكوناتانما فقط زيادة الماء وصلصة الطماط والكركم
-
-
شوربة البامية شوربة البامية
#صدقة_جاريةاخفق البامية يعطيها قوام غليظ ويحب الاولاد شربهافوائد البامية :* تحتوى على حمض الفوليك ...* تحتوى على الكثير من الألياف ...* مصدر غنى لفيتامين A.c.k* مصدر كبير للمعادن ...* من المواد المضادة للأكسدة* منخفضة السعرات الحرارية* تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم -
شوربه بالحمص والشعيرية شوربه بالحمص والشعيرية
#وصفات_الشتاء #شوربه #شوربه_الشتاء #شوربه_الحمص #شوربه_سهله #شوربه_لذيذه
-
اسرع شوربة لسان العصفور اسرع شوربة لسان العصفور
#شوربة #شوربة_لسان_العصفور #لسان_العصفور
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات