نحضر التبله للحشو ونضع جميع المقادير

نحضر الورق للف ونضعة في طنجرة الطبخ وبعد ان ننتهي نثقله بشي تقيل ونضع الماء والملح وزيت الزيتون ونضعة على الغاز

ملاحظة زيت الزيتون نضعه مع التبله ونضع منة مع الورق عندما يغلي