الخطوات
- 1
نقشر حبات باذنجان ونرحيها رقيقة برحاية كهربائية ونخلطها بصلة مرحية وثوم ملح فلفل اسود كزبرة حشيش ونلمها بياض البيض
- 2
نعملها كريات
- 3
ثم نقليها في الزيت بدون فرينة (طحين او دقيق) او خبز مرحي
- 4
في قدر نضع البصل يتقلا هو و ثوم و زيت ملح فلفل اسود توابل راس حانوت كزبرة نضيف طماطم حبة ومصبرة
- 5
عندما تتبل الصلصة نمرقها كمية ماء عندما تغلي نضيف كريات باذنجان نضيف فلفل حار ورقة رند (غار) نتركها حتى تصبح تعقد قليلا
- 6
بصحة والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
فتة باذنجان فتة باذنجان
#مطبخ#طبخاتي#اكلاتي#كودو#طبخات_سهله#البحرين#طبخ#حلويات#موالح#cookinglab#فطور#اكلات_شعبية#معجنات#مخبوزات#زنجباري#شاورما_دجاج#صمون#تونة_بالطحينية#اطباق_رمضانية#سندويشات#لازانيا#خبز_عروق#بيتزا#معجنات#عجينة#رمضانيات#كيك_اللوتس
-
-
كفتة الجانييز كفتة الجانييز
الوصفه من اختراعي حبيت اطبخ طبق به خضروات ويناسب كرات اللحم المتوفره لدي
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11551817
التعليقات