في كوكوت الدجاج وكل البهارات المضكورة والزيت والزبدة والبصل والثوم مرابيين ونرالي في الرقييقة اللفت ونقلي مليح مليح

نمرق ونضيف الحمص ونقفل لكوكوت

في اناء نخلط ربع صدر الدجاج المرحي واللحم المرحي والتوابل الملح والخبز اليابس المرحي نعجن ملييح ونشكل كويرات صغار