في إناء نضع البيض وسنيدة وفاني وقبصة ملح نخلط جيداً بالطراب اليدوي

ثم الزيت والماء طايب ونخاط بسرعة كي لا يطهى البيض.ونضيف الدقيق والخمارة شوية بشوية حتى يصبح الخليط متجانس.

نصبها في اللاطة وتدخل الفرن

على نار هادئة حتى تطهى

نسقيها بكأس قهوة او حليب مع كاكاو حلو

تزين حسب الرغبة وبالصحة والراحة