الخطوات
- 1
بغسل الدجاجه وبنظفها مزبوط
- 2
بنجهز الخلطه الى هي اللبن والخل والليمون والملح والفلفل والكركم ورب البندورة والسماق والبهارات المشكله الى بنحب نستخدمها وبنخلطهم سوى
- 3
وبنخَزق الدجاجه عشان تخللها الخلطه وبنحطها بالخليط وبخليها ليله كامله لانه كل ما زادت مدة النقع بتصير اطيب
- 4
بنعبي قنينه ماء وبنقعد الدجاجه عليها وبنحطها بصينيهوبنحط الخلطه فوقها وبنزيد ماء بالصينية
- 5
بنحطها ساعة بالفرن على درجة 200
- 6
بعدها بنقطع البطاطا والبندوره والبصل قطع كبيره وبنحطهم بالصينية واذا شفنها بحاجه لمى بنزيدها بس الماء تكون دافيه حتى ما تنكسر القنينه
- 7
بتوخذ من ساعتين ونص لثلاثه حسب حجم الدجاجه وحم الفرن
- 8
وصحه وعافيه يارب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
دجاج بالقرفة دجاج بالقرفة
يقول المثل لايزيد عن حده وينقلب ضده😘المثل ينطبق جدآٓ على إستخدامنا للقرفة (الدارسين) يعني إعتدال كمية القرفة في أي طبق بارد او ساخن مالح أو حلو هو سر نكهة الطبق😍 الشيف حنان الهدي -
-
-
-
-
-
دجاج الزنجبيل دجاج الزنجبيل
#نكهة_عربية#سر_النكهةالطبخة على طوال السنة بنطبخها بس سر نكهتها بيختلف بتبيهرتها مثل كونها الى غدى أو عشا وفي شتا أو صيف أو حتى ممكن تختلف تبهيرتها لوجبة اطفال أو لمناسبة للكبار مثل بوفيهات الزواج. وتبهيرتنا اليوم تبهيرة الشتاء. الشيف حنان الهدي -
-
دجاج مسلوق دجاج مسلوق
#قوي_مناعتكاخذت هذا التقرير من موقع صحتي عن فوائد صدور الدجاج المسلوقه 😘1- تساعد صدور الدجاج المسلوقه على نمو العضلات ومن المهم أن تتناولونها بشكل يومي كما وأنها تساهم في نمو أنسجة الجسم وينصح بأن يتناولها الرياضيون بشكل خاص. 2- تنظّم صدور الدجاج الشهية وهي مفيدة للصحة بشكل عام وتساهم بنمو العظام لأنها تحتوي على الكالسيوم والفوسفور. من هنا، لكل من يعاني من ضعف الشهية تجاه الأطعمة ننصحه بتناول صدور الدجاج بشكل يومي لتنظيم الشهية والتمكّن من تناول الطعام. 3- تفيد صدور الدجاج في الوقاية من خطر الإلتهابات في المفاصل لأنها تحتوي على السيلينيوم. كذلك تخفف صدور الدجاج من التوتر والإجهاد والضغوطات النفسية التي تنتج عن الأنظمة الغذائية. لذلك من المفيد على مرضى المفاصل تناول صدور الدجاج بشكل دوري لتجنب اي مضاعفات قد تنجم عن المرض في جسمه. 5- تساعد صدور الدجاج على ضبط الوزن ويمكن الاستفادة منها في عملية خسارة الوزن. 6- تساعد صدور الدجاج على وقف عملية الشيخوخة وتحافظ على الشباب كما وأنها تنفع في تقوية مناعة الجسم وتقي الشخص من أمراض السرطان. 7- تزيل صدور الدجاج السموم من الكبد وأيضاً تخرج المواد الضارة من الجسم. كما أنّها تحمي من مخاطر السكتة الدماغية وتقلل من ضغط الدم. هذا وتقي من الأمراض القلبية وأمراض الأوعية الدموية. الشيف حنان الهدي -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11975700
التعليقات (11)