نضع الشعيرية الباكستانيه بعد تكسيرها ناعم ونحمصها بغلاية تيفال ونحط عليها زبدة ملعقة صغيرة حتى تتشقر

نضع باقي المقادير في خلاط كهربائي حتى تمتزج مع بعض ماعدا الفستق الحلبي...

نضع البايركس وندهنه بالطحينيه ويسمى زبدة السمسم وان لم يتوفر زبده يدهن جميع زوايا واطراف البايركس حتى الشعيرية لا تلتصق

ونحط الشعيرية ونسقيها بالمجموعة الى خلطناها بالخلاط ونشغل الفرن في الاسفل على درجة حرارة متوسطه ونحط البايركس فيها لمدة ربع ساعة.حتى تتشقر الطبقه السفليه ونطفى الفرن الى تحت ونشغل الفرن من فوق عشان نحمر كيكة الشعيرية من فوق ونخليها ٥ دقائق.لما نطلعها من الفرن نحط عليها شيرة الحلويات حتى تتشرب ونرش فوقها الفستق للزينه وعليكم بالف عافيه🥰