احمص البصل بالزيت ثم اضيف الفطر والدجاج والبهارات

اضيف باقي المكونات، الفلفل الرومي والجزر وفي الاخير اضيف ملعقة الجبن السائل

افرد السليس واقوم بقصه بشكل دائري بالقطاعة او كأس

اضع جبن سائل في القطع السليس الدائرية والصق كل اثنتان مع بعضهما

اغمس القطع في البيض ثم البقصمات ثم اقليهم واقصهم بالنصف بعد ان يبرد

احشي قطع السليس بقطع الخس ثم اضع حشوة الدجاج واصفهم في صحن او بايركس وعليكم بالعافية