الخطوات
- 1
نقوم بغسل الباذنجان و تقطيع الى دوائر متوسطة السمك و غسلها بماء الملح.
- 2
تحمير الباذنجان بزيت غزير حتى يصبح ذهبي اللون.
- 3
عمل الصوص بخلط الطحينة مع الزبادي دبس الرمان و الملح مع الفلفل الأسود و الثوم المفروم والخل و من ثم رص الباذنجان و إضافة الصوص و تقديمه و بالهناء والشفاء.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ و تعلم الوصفات المختلفة و المتنوعة و تجربتها
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
سلطة باذنجان بدبس الرمان سلطة باذنجان بدبس الرمان
لعشاق الباذنجان جبنالكم وصفة سلطة باذنجان بالإضافة للنكهة الرائعة دبس الرمان اللي يليقون مع بعض بشكل رهيب. تابعوا بالصور طريقة عمل سلطة باذنجان بدبس الرمان بخطوات سريعة وبسيطة
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12814406
التعليقات