#الشيف_الذهبي #وصفات_سريعة #بسكويت

وصفة خفيفة ورا قية جربوه وردولي الخبز

لاتنسو مشاركا في قناتي عالم فردوس

الوصفة مرفوقة بالخطوات المصورة

#قاطو_العيد

#كوكباد_بريميوم

#كوكباد_بريميوممن انواع المقروط الجزائري يقظم في المناسبا ت و الافراح .

جربوها مشاح تندمو والله هايلة سورتو كيكون عندكم ضياف 😊😊😋

عندك عردة أو مناسبة ما عليك إلا بهذه الوصفة تشرف الوجه وزيد بنة ولا أروع

يسمّونه "Yule Log" أو"Bûche De Noël" ونسمّيه سويس رول جذع الشجرة 🪵 وهو نوع من الكيك بشكل جذع الشجرة يُقدَّم عادةً في احتفالات رأس السنة ..والوصفة التالية تتكوّن من كيك إسفنجي محشو بكريمة الشوكولاتة ومُغطَّىٰ من الخارج بجاناش الشوكولاتة لهذا فهي تعتبر الحلىٰ الأمثل لعُشّاق الشوكولاتة 🍫🍫

كيك "Fraisier" هي كلمة فرنسية تَعني كيك الفراولة ..وصفة كيك تقليدية من المطبخ الفرنسي مكوَّنة من كيك إسفنجي باللّوز " جنواز - Genoise " مُشرَّب بشراب كحولي مُستخرَج من الكرز ولكن طبعاً سنستبدله بشراب السكر الخفيف ..والكيكة مُقسَّمة إلى طبقتين ومحشوَّة بـكريما تُسمّىٰ "Mousseline Cream" و هي شبيهة بالـ "Crème Pâtissière" ولكنها مثل الكاسترد وذات قوام كريمي أكثر بسبب كمية الزبدة المُضافة إليها وهذا طبعاً بالإضافة إلى الفراولة والكيكة مُغطَّاة أخيراً بطبقة من عجينة اللّوز أو المارزيبان ..** وصفة كلاسيكية وراقية جداً وسهلة مادمنا نتبع الخطوات :) **