الخطوات
- 1
نغسل السمك جيدا ونفتحه ونفرده
- 2
نخلط الثوم المهروس والشطه الحمرا المهروسه والطماطم والفلفل والبصل المكعبات معا جيدا
- 3
نضع جزء من عصير الليمون للخليط مع الملح والكمون ونقلبها جيدا
- 4
فى صينيه نضع البصل والفلفل والطماطم الجوانح ونقلب معهم جزء من الخليط
- 5
ندهن ظهر السمكه بجزء بسيط من الخليط ونضعها فى الصينيه فوق الخضار
- 6
نضع باقى الخليط على وجه السمكه ونوزعه جيدا
- 7
نخلط الزيت مع باقى عصير الليمون ونصبها على السمكه ونوزعها
- 8
تدخل فرن عالى الحراره لحوالى ٢٠ - ٣٠ دقيقه حسب حجم السمك
- 9
تقدم فى الطبق وتزين بالبقدونس والخضار المشوى مع السمكه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سمك في الفرن سمك في الفرن
#منيو_الأسبوع ..الأطباق البحرية هي أساس قائمة مطعمي اليومية وعلى طاولة الطعام في بيتي. أعشق تبهيرها وأستمتع بطبخها ، رائحة حب الهان أو الزنجبيل والكمون المدقوق فيها هو عالم خاص بحد ذاته ولما تنضاف معه رائحة الفرن او التنور يكون أخذ طريقه ليوصل لقطرات الليمون المعصور عليه عند تقديمه تكتمل القصة ❤️
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13217795
التعليقات (2)