الخطوات
- 1
نضع الطحين في وعاء والملح والسكر والماء
- 2
نعجن جيدا لتصبح عجينة لينة ومتماسكة
- 3
نتركها في مكان دافئ لمدة ساعة
- 4
بعد التخمير نفردها متل فرد السينابون بشكل مستطيل وندهنا زبدة كتروا زبده كل ما كترت اطيب ونلفها رول ونقطعها خمس قطع ونحاول نسكر الفتحات على بعضها بشكل دائري ونفردها بالصينية بشكل رقيق نوعا ما ونحمرها عالغاز من الطرفين عحرارة متوسطة
- 5
#ملاحظة فيكن تحتفظوا بالعجينة بالفريزة لوقت الحاجة
- 6
وصحا وهنا 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
باچة باچة
#طبخات_بحرينية #أطباق_أصيلة الباجة طبق من أصل الطبخات العراقية أنتشر في دول الخليج من أهل العراق .الباجة (بالجيم المضخمة)أو پاچة هي طبخه مكونها الأساسي لحم الخروف أو البقر والجزء الأهم هو الرءس.تقدم هذه الطبخة غالباً في المطاعم الشعبية .. في مطبخي زبايني يطلبوها بكثرة وحسب رايهم أنها من مطبخي بتتقدم بطريقة شهية 😘.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13549875
التعليقات