نحط الطحين في جدر على النار.. ونحركه إلى أن يتغير لونه إلى اللون الذهبي او أسمر شوي.. بعدها نضيف الزيت ونحرك.

وبعدها نضيف القرفة والهيل ونحرك.

في صحن التقديم نحط الرطب بشكل مرتب وننزع منه النواة وممكن نحشي حبات الرطب بأي نوع مكسرات نرغب به ، وبعدها نضع فوقه خلطة الطحين ونزينه بالمكسرات والقرفة المطحونة ، لوز شرائح ،