هناك معصوب يمني حلىوهناك معصوب يمني وجبه اكلوانا اليوم كتبت لكم طريقتي في عمل الوجيه.وان شاء الله مرة ثانيه انزل لكم طريقة الحلا

اللهمَّ انصُر إخواننا في غَزّة وامنحهُم التمكين والعِزّةتعتبر "السُماقِيّة" واحدة من أهم الأكلات التراثية الفلسطينية .. والأكثر شعبية وشهرة وتؤكل باردة، وتتميز بها مدينة غزة عن باقي المدن الفلسطينية ولا يعرفها إلا أبناء المدينة التاريخية و يحضّر غالباً في المناسبات الخاصّة و الأعياد و خاصة عيد الفطر ، يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة لدى مدينة غزةوتعتبر السماقية أكلة بسيطة في مركباتها لكنها عظيمة في فائدتها ومذاقها، كما أن طبق السماقية يعد من أكثر أنواع الأطباق صمودًا في كافة الظروف الجوية، وقد يصمد أسبوعًا دون حفظه في الثلاجة.أطلق عليه هذا الاسم لاستخدام السماق في إعداده، وتَجْمع في طعمها بين الحداقة والحرارة بما يتناسب مع الذوق الغزاوي

#محلبية_سميد#محلبية_روعة

معلومة هامة: عند اخراج الصينية من الفرن ﻻ تضعيها على سطح بارد. استخدمي بشكير او سطح خشبي.

الوصفه جدا لذيذه جربتها وحبوها صديقاتي كثير