لحم مفور
#للحم مفور وصفة بنينة بنينة بلبزاااف قد ماحكيت على طعمها منوفيش ذوق تعها حبيتي تجربيها باللحم الخروف أو الدجاج كيما حبيتي
لحم مفور
#للحم مفور وصفة بنينة بنينة بلبزاااف قد ماحكيت على طعمها منوفيش ذوق تعها حبيتي تجربيها باللحم الخروف أو الدجاج كيما حبيتي
الخطوات
- 1
نقوم بخلط جميع المكونات مع اللحم جيدا ونغطيها بورق شفاف ونضعها في ثلاجة لمدة أربع ساعات اذا كنتي مزروبة خليه على الأقل نصف ساعة يتشرب النكهات
- 2
نقوم باستخراج اللحم من الثلاجة ونقوم بلف كل قطعة على حدى بورق شفاف كما هوا موضح في الصورة
- 3
ثم نقوم بلف القطعة بورق الالومنيوم جيدا لكي لا يخرج الهواء منها
- 4
عند لف جميع القطع بورق الالومنيوم نضعها في كسكاس ونغطيها برباط الكسكاس (برمة فيها ماء يغلي وفوقها حطي الكسكاس)
- 5
بعد ساعتين حليه تلقايه طاب زبدة تقدري ترافقيه مع سلطة الخضار مع لي فريت أو عندك عرضة تحمري بيها وجهك وتمتعي أفراد عائلتك لا تنسو مقولتي "الجود من الموجود"
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
لحمة مفرومة من غير زيت لحمة مفرومة من غير زيت
#وصفة_ونصيحةاللحمة المفرومة المنتقاة من النوع الجيد هي سر اللذاذة في طبخك.مرات بتكون فيها لواصق الشحم .اول خطوة بعد تغسيلها وتبهيرها خليها على النار لحتى تسخن من غير زيت وتبدأ تتنشف. 😍
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات