الخطوات
- 1
نضع الحليب في زبدية او طبق ونضع فوقه الخل يغطى ويترك 5 دقائق
- 2
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح
- 3
نحضر الحليب ونضع فوقه الزبده والفنيليه والسكر والبيضة
- 4
نخلط المكونات (بدون مبالغه)
- 5
نضع الدقيق المنخول فوق الخليط ثم نخلط يدويا الى ان يمتزج الخليط
- 6
نغطي الخليط لمده 15 دقيقه
- 7
نحمي الطاسه على نار عاليه ثم نخفض الحراره
- 8
نضع الخليط في ابريق او شيء ليصب خليط البانكيك بطريقه سهله
- 9
بدون استخدام الزيت نضع البانكيك حسب الحجم المراد
- 10
نغطيه بغطاء زجاجي
- 11
ننتظر حتى تبدء الفقاعات بالظوهور على البانكيك ثم نقلبه للجهة الأخرى
- 12
نكرر هذه الطريقه الى ان ننتهي من صنع البانكيك
- 13
معلومه مهمه. •يجب ان تسخن الطاسه (المقلاه) على درجه حراره عاليه ثم نخفض درجه الحراره
- 14
من الافضل استعمال طاسه (مقلاه) تيفال او جرانيت
- 15
يجب نخل الطحين مع البيكنج باودر والملح
- 16
الفنيليه السائله افضل من البودره لكن يمكن استخدام المتوفر
- 17
هذا العدد الي طلع عندي وممكن تكبرو حجم القطع او تخلوها صغيره
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات