الخطوات
- 1
للعجين نخلط الخميرة مع السكر مع كوب ماء دافئ وندعها تخمر...ثم نخلط المواد الجافة مع زيت الزيتون ونضيف كوب الخميرة وماء دافى ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية تلصق باليد وندعها تخمر ساعتين
- 2
نحضر الحشوة بفرك الجبنة قطع صغيرة ونضعها على الزعتر ونضع عليهم ربع كوب زيت زيتون وملعقة ملح صغيرة ونخلطهم معا
- 3
نقطع العجين لكور متساوية ونتركها على سطح مدهون زيت مدة عشر دقائق ترتاح ثم نفردها ونضع الحشوة على كل العجينة ونطبقها من كل الجهات على شكل مربع ونتركها ترتاح عشر دقائق اخرى
- 4
ننقل المطبق على صنية الخبز المدهونة زيت ونفردها على الصنية ونخبزها بفرن حامي على اعلى درجة حتى تنضج ويحمر وجهها وعند خروجها من الفرن نرشها قليلا بالماء وندهنها بالزيت ونغطيها بفوطة نظيفة وصحة والف عافية🤗
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مطبق الجبن بالتورتيلا مطبق الجبن بالتورتيلا
#المهم_الطعمبما ان عجينة المطبق وعجينة السبرنق رول ما توفرت في السوق استبدلتها بالتورتيللا .. والمهم الطعم ام نونة -
-
-
دجاج بخلطة الزعتر مع رز بالبازيلا والشبنت دجاج بخلطة الزعتر مع رز بالبازيلا والشبنت
.. .. #مطبخ#طبخاتي#اكلاتي#كودو#طبخات_سهله#البحرين#طبخ#حلويات#موالح#cookinglab#فطور#اكلات_شعبية#معجنات#مخبوزات#زنجباري#شاورما_دجاج#صمون#تونة_بالطحينية#اطباق_رمضانية#سندويشات#لازانيا#خبز_عروق#بيتزا#معجنات#عجينة#رمضانيات #كيك_اللوتس Cooking Lab -
-
خلطة الجبن خلطة الجبن
#مطبخ#طبخاتي#اكلاتي#كودو#طبخات_سهله#البحرين#طبخ#حلويات#موالح#cookinglab#فطور#اكلات_شعبية#معجنات#مخبوزات#زنجباري#شاورما_دجاج#صمون#تونة_بالطحينية#اطباق_رمضانية#سندويشات#لازانيا#خبز_عروق#بيتزا#معجنات#عجينة#رمضانيات#كيك_اللوتس Cooking Lab -
-
شرائح السلايس بالجبن والزعتر شرائح السلايس بالجبن والزعتر
عند توفر كمية كبيرة من السلايس يمكننا تجهيزه وحشوه وقليه اوالاحتفاظ به في الثلاجة لوقت الاستخدام ويمكن حشوه بالجبن او القشطة او الجوز ثم تحليته بالقطر فيكون بديلا عن القطائف Safya Radhi -
-
بيستو الجرجير والزعتر الأخضر بيستو الجرجير والزعتر الأخضر
#كتر_خيرك على طريقة الحبيبة ام دحوم@om__dahom بهدي اول إهداء لصديقتي الاولى بكوكبادي @wasafat_loulou الشيف حنان الهدي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14089519
التعليقات (3)