الخطوات
- 1
نغسل الرز وننقعه لمدة نص ساعه ، نقطع البصله ونحط معاها ورق غار وهيل ونشوحها مع اللحم ، بعدين نصيف عليها ماء ونسلقها فيه واضفت معاه قرنفل وقرفه صحيحه للسلق و ملعقة البهارات السبعه ونخليه يستوي
- 2
نغلي الجميد ونضيف عليه من موية اللحمه مقدار كاسة وبعدين نحط اللحمه بالجميد عشان ياخذ طعم الجميد و نخليه يغلي معاه خمس دقايق
- 3
نصفي الرز ونطبخه مع هيل و ورق غار وكركم (طبخت بزبده ، ممكن يطبخ بسمن ، او زيت زيتون او زيت عادي اختياري)
- 4
نحط الخبز و نسقيه بالجميد شوي ، و بعدين فوقه الرز ، واللحمه و نرجع نسقيه بالجميد و نضيف فوقه المكسرات و البقدونس وبالعافيه 🥰
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14490661
التعليقات (2)