تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم كتف بعظم
  2. 2 كاسةرز صانوايت
  3. جميد الكسيح
  4. رزمةبقدونس
  5. بصله
  6. لوز
  7. هيل
  8. ورق غار
  9. ملعقة كركم
  10. ملعقة صغيرهبهارات السبعه
  11. خبز صاج (مرقوق) وفيه خبز مخصص للمنسف

الخطوات

  1. 1

    نغسل الرز وننقعه لمدة نص ساعه ، نقطع البصله ونحط معاها ورق غار وهيل ونشوحها مع اللحم ، بعدين نصيف عليها ماء ونسلقها فيه واضفت معاه قرنفل وقرفه صحيحه للسلق و ملعقة البهارات السبعه ونخليه يستوي

  2. 2

    نغلي الجميد ونضيف عليه من موية اللحمه مقدار كاسة وبعدين نحط اللحمه بالجميد عشان ياخذ طعم الجميد و نخليه يغلي معاه خمس دقايق

  3. 3

    نصفي الرز ونطبخه مع هيل و ورق غار وكركم (طبخت بزبده ، ممكن يطبخ بسمن ، او زيت زيتون او زيت عادي اختياري)

  4. 4

    نحط الخبز و نسقيه بالجميد شوي ، و بعدين فوقه الرز ، واللحمه و نرجع نسقيه بالجميد و نضيف فوقه المكسرات و البقدونس وبالعافيه 🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ضحى الخضيري
نُشرت في
السعوديه ، الرياض
27years oldInsta : x_ttim
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة