نغسل جميع الخضار ويتم تقطيعها ب احجام صغيرة

اثناء تقطيع الخضار.. يتم تقطيع الخبز اللبناني الى مربعات و رشها بزيت الزيتون ووضعها في القلاية الهوائية على درجة ٢٠٠ لمدة ٦ دقائق مع التقليب

بعد ذلك يتم وضع التتبيلة على السلطة وخلطها جيداً و توضع في الثلاجة لوقت التقديم ويوضع فوقها الخبز المحمص للتزيين