مكرونة بالبشاميل
طعمها روووعه لكن عيبها الوحيد سعراتها الحرارية العاليه⚡🔥
الخطوات
- 1
نعصج اللحم المفروم بتشوحيه مع ملعقة سمن ثم نضع عليه البصل المفروم والملح ورشة الفلفل والقرفه والزنجبيل وصلصة الطماطم ويقلب وبترك حتى النضج
- 2
نسلق المكرونة ونصفيها
- 3
لعمل البشاميل :
- 4
نحط الزبدة والسمن فى حله على النار وعليهم الدقيق ونقلب حتى يتغير لونه قليلا ثم نضع اللبن على الشوربه ومعلقة البشاميل الجاهز ويقلبوا
- 5
يضاف سائل اللبن والشوربة على الدقيق بالتدريج مع التقليب السريع حتى يتجانس ويكون كريمى بدون تكتلات
- 6
يضاف الملح والفلفل على صوص البشاميل
- 7
ندهن صينية متوسطه بالسمن وترش بالدقيق
- 8
يقلب نصف البشاميل على المكرونة
- 9
يوضع نصف كمية المكرونة فى صينية الفرن ثم اللحم المفروم ثم باقى المكرونة
- 10
آخر شئ يضاف البشاميل على الوجه ورشة جبنة مبشورة
- 11
تدخل على فرن حامى على درجة حرارة ٢٠٠ حتى يتحمر الوجه وتقدم💐
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
عرايس مقرمشة وسريعة عرايس مقرمشة وسريعة
#صدقة_جاريةاحب دائما استبدل المعجنات بالخبزخاصة اذا عندي خبز كثير قبل لا تنتهي مدته ،أخف للهضم وسريع في الإعداد والقيمة اضيف عليها ماء واتركها تغلي فترة بسيطة لقتل الجراثيم ولا استخدمها مقلية مباشرة
-
لسان العصفور بالبشاميل لسان العصفور بالبشاميل
أول تجربة لي بتطبيق وصفة لذيذة تذوقتها من قبل صديقتي
-
-
-
لمسة ربيان بالكريمة لمسة ربيان بالكريمة
وصفة رائعة وسهلة تجمع بين نكهات البحر والخضروات الطازجة في طبق واحد. معكرونة لذيذة مع ربيان طري، بروكلي، مغلفة بكريمة ناعمة ومتوازنة تعطيك طعماً غنياً ومميزاً. مثالية كوجبة رئيسية في العشاء أو الغداء، وتناسب جميع الأوقات.#مريولي_باسمياستخدمت مكونين من مكونات التحدي:روبيانبصل
-
بلوندي بالزنجبيل بلوندي بالزنجبيل
وصفة مشابهة للبراوني و لكن بنكهات شتوية. لذيذة مع القهوة او الشاي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات