شارك

المكوّنات

  1. كوبينبرغل خشن مغسول
  2. باذنجان مقطع صغير
  3. 1طماطم مقطع صغير
  4. قليلمن كزبره
  5. حبتينمن الماجي
  6. 1/2 ملعقةفلفل اسود
  7. 1/2 ملعقةبهارات مشكلة
  8. 1/2 ملعقةفلفل احمر

الخطوات

  1. 1

    في جدر نحمس الباذنجان بالاول وبعدها نشيله ونخلي في صحن ونستخدم الزبت في وضع الطماطم مع لبهارات والماجي ونحمسهم وبعدها نضع الباذنجان مره ثانيه عليه

  2. 2

    بعدها مضع البرغل المغسول بدون ماء ونحمسه مع الخلطه جيد وبعدها نضع الماء ساخن يفطي البرغل فقط ولا ننسا الملح

  3. 3

    ونخلي على نار هادية لحد ما ينشف

  4. 4

    وعلينا وعليكم بالف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ebtisam Albahar
Ebtisam Albahar @cook_5671016
نُشرت في
مملكة البحرين

التعليقات (5)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Tasty- tasty
All your recipes are yummy & delicious . You can check my profile and like, comment, follow me if u wish 😊😊
(معدّل)

وصفات مشابهة