الخطوات
- 1
في قدر على النار نضع زيت الزيتون والبهارات الصحيحة والبصل المفروم وعند تغير لون البصل نضيف الدجاج والطماطم والثوم والزنجبيل ونقلب حتى يتغير لون الدجاج ثم نضيف البهارات الهندية والروب ويترك على نار هادئة حتى ينفصل الزيت عن باقي المكونات
- 2
في قدر ثاني يوضع طبقات من الرز وخلطة الدجاج ثم نضع البصل الجوانح المقلي والكزبرة المفرومة والوان الطعام وقطع من الزبدة ويوضع على نار هادئة لمدة ربع ساعة ويقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15782058
التعليقات (2)