خضار مع قطع لحم 🍖🥩🍗 لذيذة جدا

احب هذا الطبق جدا مذاق الخضار يكون رائع جدا لانها تطهى مع ماءها وماء اللحم وزيت شحم اللحم دون إضافة ماء ..انا حضرته مرتين ...مرة استعملت كمية كبيرة من اللحم ومرة كمية قليلة والمذاق نفسه....روووعة!!❤️
#لون_وصفتك_بالخضر
#جزائرية
#المطبخ_الجزايري
خضار مع قطع لحم 🍖🥩🍗 لذيذة جدا
احب هذا الطبق جدا مذاق الخضار يكون رائع جدا لانها تطهى مع ماءها وماء اللحم وزيت شحم اللحم دون إضافة ماء ..انا حضرته مرتين ...مرة استعملت كمية كبيرة من اللحم ومرة كمية قليلة والمذاق نفسه....روووعة!!❤️
#لون_وصفتك_بالخضر
#جزائرية
#المطبخ_الجزايري
الخطوات
- 1
ننقي اللحم من الشحم..نترك قطعة صغيرة فقط ونضعه في الكوكوط
- 2
ثم ننقي الخضار ونغسلها ونقطعها خشنة بعض الشيء كي تحافظ على الشكل البطاطا دوائر والجزر دوائر مائلة والبصل طوليا والثوم طوليا والطماطم بعد تقشيرها دواير ونضيفها على اللحم
- 3
بعد خلط الخضار مع اللحم نضيف التوابل ونخلطهم مع الخضار
- 4
نغلق الكوكوط جيدا ونضعها على النار لما تبدا الصفير نحركها بين يدينا قليلا ثم نجعل النار هادئة جدا ومرة على مرة نحرك الكوكوط
- 5
بعد مرور ساعة كاملة نفتح الكوكوط ونفرغ الخضار واللحم بعناية كي تبقى الخضار محافظة على الشكل
- 6
اذا كانت الخضار اكثر من اللحم نحاول وضع اللحم في وسط الطبق والخضار حوله
- 7
اما اذا استعملنا الكثير من قطع اللحم سيضهر اللحم اكثر
- 8
ملاحظة : مذاق الخضار يكون رائع وهو نفس المذاق سواءا كانت كمية اللحم كبيرة او قليلة
- 9
شهيتكم طيبة 🍗🥩🍖🥕🧅🍅🧄🥔!
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
قطعة لحم وخلطة حُب قطعة لحم وخلطة حُب
#مريولي_باسميأحيانًا قطعة لحم وحدة تكفي، إذا غمرناها بحبنا وتتبيلتنا.في هالصينية، ما اكتفيت بتتبيل اللحم، غرّقته في خلطة فيها خل وزيت وثوم وبهارات.. وتركت الوقت يكمل السحر.وأضفت خضار ناعمة — بطاطس، باذنجان، وطماطم، وصبيت فوقهم مرقة بسيطة فيها صلصة طماطم وبهارات، عشان يتغلغل الطعم بكل لقمة.النتيجة؟لحم يذوب، خضار فيها نكهة، وصينية تنحب من أول شمّة.سميتها “قطعة لحم وخلطة حب” لأنها ببساطة.. طبختها كانت مليانة حب. ام نونة -
ورق العنب مع ضلوع اللحم ورق العنب مع ضلوع اللحم
#ورق_عنب #ورق_عنب_باللحم #اطباق_سهله #اطباق_لذيذه #وصفات_شهيه #اطباق_منوعه #لحم #لحم_مع_ورق_عنب مريم الذوادي -
-
-
-
-
-
-
أرز مع اللحم الخروف 🐏 والخضار أرز مع اللحم الخروف 🐏 والخضار
#مريولي_باسمي#لحمة#أرز#بازلاء#فاصوليا#شبت#كمون Zawji Habibi -
خضار باللحم فالفرن 🐼🌺👍 خضار باللحم فالفرن 🐼🌺👍
#حراير_الجزائر💞#وصفات_خريفيه💞#اروع_ما_جربت💞صباح 🌺🌺🌺للجميعالوصفة بلون الخريف المحبب لنا😍 فيها نكهات لخضار موسميه فيها لحوم 😋 وان تعمقنا كثيرا نجدها صحيه بالامكان تعويض اللحم بالدجاج تكون اخف دون دسم كثيره💪😌 اذاا متبله عسليه بإضافته الجزر بلونه الجميل 😋👍لم تأخذ وقت كبير لتستوي مع اضافت البهارات للخضار نكهناها وفورناها غيرنا عن المعتاد بخلط كل شئ وإدخالها الفرن أردنا للخضار بتتبليها ان تأخذ من النكهات قبل خلطها مع صوص اللحم فالاخير قدمنا شئ فاخر لذيذ 😋😌👍👌نستغل الخضار في وقتها لان طعمها افضل نستغل الفرس أن أتت لان الفرصه تاني مره واحده نستغل السعادة أن دقت بابنا لأنها نادره ونستغل الصحة قبل أن تزول لأنها كنز 💪 كلام يكون في كل نهايته شعور بالتمني أن يحدث لكل واحد ما تمنيتاه 😇 نعود الخضار التي حضرناها ولطبقنا هو عبارة عن وجبه كامله تصلح للفطور اي الغدا فيه من النشويات واللحوم ما يكفي لاعطائنا طاقه وبالتأكيد اعطائنا بسمه لكل من تذوقه 😌😊👌اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞😊🌺👍 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
لحم ضأن مع الخضار ولا اروع🥘🍖🥩🍖🥘 لحم ضأن مع الخضار ولا اروع🥘🍖🥩🍖🥘
هذه الطريقة سهلة ومريحة جداً والطبق جداً لذيذ وجدا مفيد Oum Sirine Csttine 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)