الخطوات
- 1
توضع الخميرة والسكر والملح والكمون والكركم والحليب والزيت في وعاء مع كوب من الماء
- 2
نضيف الدقيق قليلا قليلا الي ان تتكون معنا عجينة متماسكة وملساء تترك لتخمر لمدة ساعة
- 3
تقسم الي اربع اقسام كل قسم يفرد ويلف على شكل رول ونغلق طرفه حتى لا يفتح عند نضوجه ويكون عندنا شكل اسطواني يوضع في صينية مدهونة بالزيت
- 4
يترك ليخمر مرة أخرى ويتضاعف حجمه وندخله فرن حامي ١٨٠ درجة الي ان ينضج ويحمر لونه
- 5
تترك لتبرد وتقطع الي أجزاء وترص مره أخرى وفي الصينية وتدخل الفرن حتى تتحمص
- 6
يترك ليبرد ويقدم مع الشاي و القهوة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بلوندي بالزنجبيل بلوندي بالزنجبيل
وصفة مشابهة للبراوني و لكن بنكهات شتوية. لذيذة مع القهوة او الشاي
-
جيذاري من كينيا Geizary from kenya 🇰🇪 جيذاري من كينيا Geizary from kenya 🇰🇪
#كوكباد_العالميتقع جمهورية كينيا شرق قارة أفريقيا، وتجاورها الصومال وتنزانيا وأوغندا وجنوب السودان، وتشتهر بواحاتها البرية التي تحتضن حيوانات ونباتات برية عديدة بعضها نادر. و عرفت في القرن الثاني الميلادي بأرض "الزنج" ..هي بلاد الواحات البرية والمحميات الطبيعية .
-
-
-
-
حلى المرصبان اللبنانية خطييييرة حلى المرصبان اللبنانية خطييييرة
طريقة الشيف اللبنانية صابرين طه -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16812714
التعليقات