#ورق_عنب #ورق_عنب_باللحم #اطباق_سهله #اطباق_لذيذه #وصفات_شهيه #اطباق_منوعه #لحم #لحم_مع_ورق_عنب

#مريولي_باسميأحيانًا قطعة لحم وحدة تكفي، إذا غمرناها بحبنا وتتبيلتنا.في هالصينية، ما اكتفيت بتتبيل اللحم، غرّقته في خلطة فيها خل وزيت وثوم وبهارات.. وتركت الوقت يكمل السحر.وأضفت خضار ناعمة — بطاطس، باذنجان، وطماطم، وصبيت فوقهم مرقة بسيطة فيها صلصة طماطم وبهارات، عشان يتغلغل الطعم بكل لقمة.النتيجة؟لحم يذوب، خضار فيها نكهة، وصينية تنحب من أول شمّة.سميتها “قطعة لحم وخلطة حب” لأنها ببساطة.. طبختها كانت مليانة حب.

(كيتو)

#باللحم_المفروم

#تحدي_رمضان #فطور_رمضان #ورق_عنب #اكلات_شهيه #اكلات_رمضانيه #شهر_الخير #رمضان

#وصفة_ونصيحةاللحمة المفرومة المنتقاة من النوع الجيد هي سر اللذاذة في طبخك.مرات بتكون فيها لواصق الشحم .اول خطوة بعد تغسيلها وتبهيرها خليها على النار لحتى تسخن من غير زيت وتبدأ تتنشف. 😍

#المريول_الذهبي

وااااااااو