كنافة بالقشطة
الكنافة بالقشطة من الوصفات التي تقدم في الحفلات والأعرس والمناسبات ويتم تقديمها مع الشاي والقهوه وتقدم كطعام للسحور، برمضان
مرحبا بيكم جميعا انا اختكم ميرال 🌺
كنافة بالقشطة
الكنافة بالقشطة من الوصفات التي تقدم في الحفلات والأعرس والمناسبات ويتم تقديمها مع الشاي والقهوه وتقدم كطعام للسحور، برمضان
مرحبا بيكم جميعا انا اختكم ميرال 🌺
الخطوات
- 1
لتحضير القشطة اضيفي كمية من كمية من اللبن في قدر النار ويذاب فيها النشا والفانيليا وبودرة الكريمة
ثَم اضيفي الخليط السابق الي لبن دافئ ويوضع المزيج على النار وحركي باستمرار الي ان يتقل ويتكاثف حتى تشبه قوام المهلبيه ثم ننزل بالقشطة ثم يرفع من على النار
- 2
لتحضير القطر أو الشيرة أو الشربات ، أضيفي اليه بعض عصير الليمون أو عود من القرفة ويترك الخليط يغلي لمدة لا تزيد عن ٩ دقائق واطفي النار
- 3
لتحضير الكنافة و تحضيرها صينية الكنافة وتكون متوسطة الحجم مقاس 25 وندهنها بكميه من السمنة
- 4
افردي نص كميةالكنافة في الصينية مع الضغط عليها
نضع القشطة في نص الصينية وتوزيعها في جميع النواحي ما عدا الأطراف ثم نضع باقي كمية الكنافة وتضغط بخفهثم وزعي السمنه مره اخرى على وجه الكنافة
- 5
وضعي صينية الكنافة بالقشطة في الفرن على درجة حرارة 250 درجه مئوية لمده نصف ساعة حتى تحمر من الوجه والاطراف
ونقوم باخراج صينية الكنافة بالقشطة - 6
وتسقي فور خروجها ب شربات بارد وتركن في مكان لتبرد وتقدم باردة ونزينها بحبات من الفستق الحلبي او اللوز او نوع مكسرات اخر وبالهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الكنافة النابلسية الكنافة النابلسية
الكنافة معروفة في بلاد الشام ومن احلى الاكلات اليوم سويت الكنافة النابلسية
-
-
كنافة بالقشطة كنافة بالقشطة
تُعتبر الكنافة بالقشطة من أشهر أنواع الحلويات في الشرق الأوسط، وتُعرف باسم الكنافة النابلسيّة نسبةً إلى مدينة نابلس في فلسطين، وقد دخلت موسوعة غينيس عام 2009 ميلاديّة عندما حضّر أهالي نابلس أكبر طبق من الكنافة بوزن 350 كيلوغراماً، وتوجد أنواع كثيرة منها؛ كالخشنة، والناعمة، والمبرومة.
-
-
-
كنافة بالقشطة كنافة بالقشطة
حبيت الكنافة العادية والكنافة المبرومه وجمعتها في طبق واحد
Mohammed Al-salloom -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)