الخطوات
- 1
منقطع البصل مربعات نسلق الحمص ونقطع اللحمة قطع متوسطة
- 2
نغسل البرغل منيح ونصفيه من الماء
- 3
نضع 3 كبايات ماء بي طنجرة على النار ونضيف ورق الغار وعود ان القرفة والبهار الاسود وشوية ملح
- 4
ونضيف على الطنجرة البصل والحمص واللحمة
- 5
نتركن على النار حوالى 10 دقائق لتستوي اللحمة ونضيف الزيت والبرغل وشوية ملح منحركن ومنتركن على نار خفيفة لينشف البرغل
- 6
قبل ما تضيفو البرغل بتشيل ورق الغار والقرفة من الماء لانو منطبخ البرغل بي مية السلق
- 7
منقدم البرغل مع اللبن والف صحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
برغل بالبندورة والحمص واللحم المفروم على طريقة روفي برغل بالبندورة والحمص واللحم المفروم على طريقة روفي
بعد انقطاع طويل.. عدنا😉الحمدلله.. وعدنا بطبق بشهي.. اول مرة بطبخ البرغل كان عطريقة ميوش حبيبة قلبي برغل بالبندورة.. وجربت طبق تاني مجدرة البرغل عطريقة المبدعة ام انس.. وكتيييير حبيت اطباق البرغل..له نكهة خاصة جداً. خطرتلي فكرة انه اضيف حمص ولحمة للبرغل بالبندورة... وشجعتني ميوش كتير.. وجربته... والحمدلله كان جداً لذيذ. بتمنى تجربوه روفي -
-
-
-
-
-
برغل باللحم والخضار برغل باللحم والخضار
معلومات لاصحاب الدايت ..151 سعر حراري.8 جرام ألياف6 جرام بروتين.0.5 جرام دهون.7 ملغم حديد، ما يعادل 10% من الاحتياج اليومي.1 ملغم منغنيز، ما يعادل 55% من الاحتياج اليومي.58 ملغم مغنيسيوم، ما يعادل 15% من الاحتياج اليومي.8 ملغم نياسين، ما يعادل 9% من الاحتياج اليومي.0.2 ملغم ب6، ما يعادل 8% من الاحتياج اليومي.......ملاحظه انا اضفت لحم ..فيكم تطبخوه بدون لحم فقط خضاار يا اصحاب الدايتملاحظه فينا نعمل البرغل بنفس طريقة الجريش .. الــــــغــــــــامــدي -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17075978
التعليقات