روبيان محموص بالمكسرات

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤٥ دقيقة
٤ اشخاص
  1. كيلوروبيان
  2. بصلتين مفرومة
  3. حبةفلفل رومي مقطعة
  4. فصينثوم
  5. وريقات كاري
  6. بهارات صحيحة: حبتين هيل وعود قرفة وورق غار
  7. 1/4 كوبزيت
  8. كوبينرز بسمتي مغسول ومنقوع
  9. عودينفلفل حار
  10. م كزرشك
  11. م ك زبيب
  12. قبضةمكسرات
  13. ورق عود كرفس
  14. لتبهيرالروبيان:
  15. ملعقة صغيرة ملح
  16. ملعقة كبيرة فلفل اسود
  17. ملعقة كبيرةبهار بحريني
  18. ملعقة كبيرة زنجبيل
  19. ملعقة كبيرة ليمون اسود

الخطوات

٤٥ دقيقة
  1. 1

    بعد تقشير الروبيان (القريدس) وتغسيله انزل عليه كل مقادير التبهيره واخلطه

  2. 2

    على النار في الزيت احمص البصل والثوم وعليه ورق الكاري

  3. 3

    والبهارات الصحيحة

  4. 4

    اعواد الفلفل والفلفل الرومي

  5. 5

    بعد تحميصه انزل الروبيان (القريدس)

  6. 6

    اقلبه عشر دقائق واضيف ماء مغلي مع الرز وارفع منه نصف كمية الروبيان احمرها في القلاية الهوائية وحتى يجهز الرز تقريبا ٢٠ دقيقة

  7. 7

    في صحن التقديم وعليه المكسرات

  8. 8

    الزبيب والزركش وورق كرفس والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف حنان الهدي
نُشرت في
مملكة البحرين
أحب الناس اللي قلبها أبيض وواسع وأحب الطبخ لأني أعتبره لمسة خير ..الله وفقني وصرت شيف أمتلك مطبخي الخاص وعملي في تقديم الدورات وتعليم طهاة المطاعم مؤخراً نلت شهادتي الدولية كمدرب أمن وسلامة وسعيدة لأني معاكم في كوكباد 🌼 أم لثلاثة أولاد وبنت 💗
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة