بسم الله الرحمن الرحيم ❤️

في اناء نضع 2 كاسين فرينة (حجم كاس 220 ملم) ونضيف سكر ملعقه كبيره خميره الخبز وحليب بودرة (وادا معندكش حليب بودرة اعجني عجينة بحليب سائل مكان الماء) ونضيف زيت وحبة بيض ونخلط مقادير جيدا نضيف 2 كاسين ماء دافئ نخلط مليح وحيدا يولي خليط أملس ونغطيه ونخليه مدة 15 د ونزيد ملعقة صغيرة ملح وخميرة كيميائية ونضيف فرينة بتدريج بكأس حتى نلحق 7 كاووس حتى تصبح عجينة طرية نوزع زبدة على عجينة ونبدا نعجنها وندلكها جيدا نقسم عجينة إلى قسمين ونقسمها إلى كريات نضعهم في صينية ونبدا نبسطهم غير شوية ونغطيهم بقماش

ونخليهم يخمرو وندهنهم بحليب ونزينهم بجلجلان ونضعهم في فرن يحمارو من تحت ويطيبو ونحمرهم من فوق لون ذهبي وبصحة وعافية 😋