كيكةالجزربالكريمة

Name: كيكةالجزربالكريمة
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب طحين الكويت; 2 ونصف كوب جزر مبشور; 1 كوب سكر; 1 كوب زيت; 1 كوب جوز البقان (الجوز الامريكي)مجروش; 0.5 ملعقة صغيرة ملح; ملعقة ونصف بكم باودر; ملعقة ونصف قرفة مطحونة; 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة; ملعقة صغيرة فانلا سائلة ان لم تتوفربودرة; للكريمة نحتاج إلى:; 1 وربع كوب سكر; ٣٠٠جرام جبنة فلاديفيا اومايعادلها; ١٢ حبة جبن كيري بدرجة حرارة الغرفة; ملعقة صغيرة بشر ليمون; ملعقتين زبدة بدرجة حرارة الغرفة

طيف sk @cook_5442096

السعودية

كيكةالجزربالكريمة

المكوّنات

2 كوبطحين الكويت
2 ونصف كوب جزر مبشور
1 كوبسكر
1 كوبزيت
1 كوبجوز البقان (الجوز الامريكي)مجروش
0.5 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ونصفبكم باودر
ملعقة ونصفقرفة مطحونة
4بيضات بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرةفانلا سائلة ان لم تتوفربودرة
للكريمة نحتاج إلى:
1 وربع كوب سكر
٣٠٠جرام جبنة فلاديفيا اومايعادلها
١٢ حبة جبن كيري بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرةبشر ليمون
ملعقتينزبدة بدرجة حرارة الغرفة

الخطوات

1

يخبط البيض لمدة دقيقتين في محضرة الكيك ثم يضاف السكر ويضرب لمدة ٥ دقائق حتى يصبح قوامه كريمي
2

ثم يضاف الزيت وبقية المواد الجافة بالتدرج
3

ثم يدهن قالب الكيك بالزيت ويصب الخليط ويدخل الفرن مسبق الفتح بدرجة حرارة ٢٠٠ لمدة ٤٥ دقيقة
4

بعد انتهاء استواء الكيكة تترك لتبرد ع شبك
5

نقوم بتحضير الكريمة نضع جميع المكونات بمحضرة الكيك وتضرب حتى تصبح المكونات كريميه
6

توزع الكريمة ع الكيك وترش بالقرفة وتقدم 😊
7

وبالهناء والعافية🌹😊