نسلق الدجاج و نفتته

نسلق المكرونه بماء سلق الدجاج

في قدر غزير نضع ملعقة الزيت و ملعقتي الثوم المطحون و الطحين و رشة الملح و الاوريقانو ثم يضاف الحليب و المرق يحرك حتى يثقل قليلا

يضاف كوب جبن موزريلا و يستمر التحريك ثم يضاف الدجاج و يمزج جيدا ثم المكرونه

توضع المكرونه في صنية فرن و يوضع الكوب الآخر من جبن الموزريلا و يحمر الوجه حتى يذوب الجبن