اغلي المعكرونة لولبية او اي شكل (لكن يفضل لولبية لتعطيك شكل جميل)

عندما تغلي المعكرونة صفيها

ضعيها تحت الماء البارد لكي لا تلتصق وتصبح معجنة وكي يبقى شكلها جيد

أتركيها تقطر من الماء جانبا واذهبي لتحضير المكونات والخلطة

ضعي بصحن أربع ملاعق خل واعصري نصف حبة ليمون فوقها وضعي رشة فلفل اسود ورشة قرفة والملح حسب الحاجة. وزيت الزيتون وملعقتين صغيرتين زيت نباتي

واخلطي الكل مع بعض بواسطة شوكة

أحضري المعكرونة لما تبرد...ضعي عليها أربع حبات جبن كيري او باربار

وقطعي البصل مربعات صغيرة وضعيه فوقه

وضعي ملعقتين صغيرتين مايونيز

وضعي خلطة الخل مع المعكرونة وحركي جيدا دون ان تضغطي كي لا تفسدي شكل العجينة

وشهية طيبة

وضعي حبوب الذرة فوقهم والطماطم مقطعة مكعبات