شارك

المكوّنات

  1. للعجين:
  2. 3 اكوابطحين
  3. كوبحليب دافي
  4. ملعقةبيكنج بودر
  5. ملعقةخميرة
  6. رشةفانيلا
  7. رشةملح
  8. سمن
  9. للحشوة :-
  10. طبقة أولى: كمية مناسبة من معجون التمر + ملعقة قرفة
  11. طبقة ثانية: ملعقتين مكسرات مطحونة + ملعقة عسل أو سكر
  12. طبقة ثالثة: ملعقتين جوز الهند + رشة هيل
  13. بيضة للوجه

الخطوات

  1. 1

    1. نخلط كل مكونات العجينة ونفرك "او نستخدم العجانة" مع اضافة الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة لينة ،، ثم نتركها نصف ساعة لترتاح

  2. 2

    2. قومي بفرد العجين على سطح مرشوش أولا بالزيت وبعدها بالدقيق حتى تصبح بسماكة متوسطة (ليست رقيقة جدًا).

  3. 3

    3. ضعي اول طبقة من الحشوة ووزعيها على العجينة، ثم الثانية والثالثة

  4. 4

    4. ضعي فوقها قطعة أخرى من العجين بنفس الحجم، واضغطي برفق.

  5. 5

    5. استخدمي قطّاعة دائرية أو كوب لتقطيع الأقراص وتدويرها، وامسحي وجه الكليجة بخليط البيض

  6. 6

    7. في فرن درجة حرارته ١٨٠ درجة مدة ٤٥ دقيقة اخبزي الكليجة.. وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام نونة
ام نونة @cook_Um_Nan
نُشرت في
البحرين
ام محبةاللهم اني أبرأ اليك من كل وصفاتي السابقة والتي تحتوي على منتجات مقاطعة للعدو ال ص ه ي و ن ي ومن كل من يستخدمها بلا تغيير أو اختيار للبدائل فقد كنا غافلين
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

javilowin
javilowin @cook_9148682
Yummy!!!!!!😋😋😋😋😋😋😋

وصفات مشابهة