الباذنجانية(الدنجال) من مطبخي

ام علي
ام علي @matbakh_omali
الجزائر🇩🇿🇩🇿🇩🇿

طبق صيفي بامتياز وبخضار الموسم سهلة التحضير

#بوفيه_الصيف

الباذنجانية(الدنجال) من مطبخي

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

طبق صيفي بامتياز وبخضار الموسم سهلة التحضير

#بوفيه_الصيف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
من شخص الى ىشخصين
  1. حبةباذنجان كبيرة الحجم
  2. حبةطماطم كبيرة أو 2 متوسطة الحجم
  3. 2أو 3 قرن فلفل حار حجم صغير
  4. 2 حبةفلفل حلو
  5. ملح وزيت الزيتون
  6. سنتين ثوم

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    يشوى الباذنجان🍆 على النار مباشرة

  2. 2

    نقطع الخضار

  3. 3

    في مقلاة 🍳وعلى النارنضع زيت الزيتون ونحمس الفلفل جيدا ثم نضيف الطماطم ونحمس جيدا

  4. 4

    وفي الأخير ضفي الباذنجان المشوي واحمسي وضفي رشة ملح فقط وبعض قطرات زيت الزيتون عند التقديمي.

  5. 5

    وتقدم كمقبلة أو كطبق مع الخبز المنزلي والف صحة وهنااااا

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام علي
ام علي @matbakh_omali
نُشرت في
الجزائر🇩🇿🇩🇿🇩🇿
الطبخ هوايتي المفضلة واحب مشاركته مع الجميع واحب ان اكتشف المطابخ العالمية الاخرى
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة