معكرونة بورق العنب

Um Yonis
Um Yonis @Mhay
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
ثلاث اشخاص
  1. 1/4 كيلوورق عنب
  2. 1/4 كيلومعكرونة صغيرة او اي شكل
  3. ملعقة اكلشبنت مفروم ومعدنوس مفروم وكزبرة مفرومة
  4. 1/2ليمونة عصير
  5. تتبيلة ورق العنب
  6. ملعقة شايفلفل اسود
  7. ملعقة اكلمعجون طماطة
  8. ملعقة شايكزبرة
  9. ملعقة اكلدبس الرمان
  10. ملعقة شايبصل باودر
  11. ملعقة شايثوم باودر
  12. ملعقة شايكمون
  13. ملعقة شاينعناع يابس
  14. مكونات صلصة اللبن
  15. ملعقتين اكللبن
  16. ملعقة اكلراشي او طحينة
  17. 1/2ليمونة
  18. ملعقة شايفلفل اسود وكمون

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    نسلق المعكرونة ونحتفظ بالماء. نحمس البصل الباودر ونضيف ورق العنب المفروم ونقلب ثم نضيف الثوم الباودر ونقلب ثم نضيف الخضروات المفرومة

  2. 2

    اضيف المعجون ودبس الرمان... ثم اضيف ماء سلق المعكرونة حتى يغطي الخضراوات.

  3. 3

    اضيف المعكرونة المصفاة واقلب ثم اغطيها واهدي النار حتى ينشف الماء

  4. 4

    في هذه الاثناء احضر الصلصة اضيف اللبن والراشي والكمون والفلفل الاسود والحامض واخلطه جيدا

  5. 5

    اسكب المعكرونة وعليها الصلصة... ممكن تقديمها بعد ان تبرد كمقبلات صيفية رائعة.. والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Um Yonis
Um Yonis @Mhay
نُشرت في
عشقي رغم تاخر تعلمي للطبخ حتى بلغت العشرين والحمد لله احبه جداصفحتي على الفيس بوك https://www.facebook.com/profile.php?id=100064354801202اتشرف بتواجدكم
اقرأ المزيد...

التعليقات (16)

Doaa
Doaa @dody_woody
تسلم ايدك الجميله 😍🩵

وصفات مشابهة