بما ان حاسة التذوق دايما تتغير عند الانسان ، احب ارجع لوصفاتي القديمة و اطورها. صلصة الجبن موجودة من الازل بس دايما احب اغير و اطور فيها حسب ذوقي.هذي الصلصة لها قوام كثيف و لذيذة. أحب أن اقدمها مع المعكرونة ، أو ارشها على الناتشوز ، أو أقدمها كتغميسة . خالية من الغلوتين و الزيت

تذوقتها في مطعم إسباني وصارت بخاطري وسويتها 😍

هي من اكلات الجزاءرية التقليدية وهي من الوسط الجزاءري و بضبط من العاصمة و منتشرة في جميع ربوع الوطن و يحبها الكبير و الصغير و ارجو ان تنال اعجابكم

من المطبخ العالمي ، ممكن تجميدها واستعمالها وقت الحاجة

طمينة الجزائرية تقدم في المناسبات مولد النبوي الشريف و في حفل إزدياد مولود

لذيذة تعمل في المناسبات و خاصة في رمضان و الايام العادية

من المقبلات السهلة و اللذيذة تقدم بجانب المشويات

شربة فريك هي طبق راءيسي لماءيدة رمضان في الجزاءري و بها يبداء الافطار و تقدم مع بوراك و مطلوع او كسرة

للأطفال يلي ما تأكل او تحب شي ظاهر مع البيتزا زي فطر وبصل وفلفل حلو وقريدس وحب الذره اذا ممكن

اكتشفتها صدفة وعائلتي حبيتها كتير، متعددة الاستخدامات وتصلح للشيبس كمان، شوفو طريقة عملها بسهولة وسرعة. استخدمت الأكواب والملاعق المعيارية لنتيجة روعة كلّ مرّة.