في المقلاة نشوي شرائح اللحم مع الزبدة ونتبلها حسب الرغبة بالملح والفلفل

بعد ان تتحمر شرائح اللحم نرفعها لطبق آخر.. في المقلاة نضع البصل والفطر ونقلب حتى تذبل ثم نضيف الطحين ونقلب قليلا

نعيد شرائح اللحم للمقلاة ونقلب قليلا، ثم نضيف الماء ونترك المقلاة مغلقة على النار لمدة عشر دقائق او الى ان تستوي اللحمة

نضيف كريمة الطبخ ونقلب حتى تندمج المكونات جميعها.. ثم تقدم مع الرز 😋

وصحة وهنااااااا