فريكة
فريكة
الخطوات
- 1
منغسل الفريكة (الكمية حسب عدد الاشخاص) منطبخها متل الرز
- 2
بدل ما انعير بالكباية منحط مي او مي سلق الدجاج لتنغمر الفريكة
- 3
و منحط نتفة من الدجاج المسلوق و منتركه على نار هادية
- 4
طبعا ما ننسى نحط مرقة الدجاج من ماجي اذا كانت الكمية قليلة منحط مكعب و اذا كبيرة منحط مكعبان
- 5
بعدين منقلي المكسرات و بس نخلصهم منخلط اللحمة و الدجاج و المكسرات سوا لنزين وجه الفريكة فيهم بس تخلص
- 6
الدجاج بكون مسلوق و حاطينه على جنب ،منقلي اللحمة المفرومة منحطلها ملح و بهار
- 7
و يصير اشقر منزيد مي دافية لحتى ما يتكتل الطحين و ماجي و منركهم يغلو ليسمك المزيج شوي
- 8
جنب الفريكة فينا ناكل لبن او صوص االبندورة بالخضرة او صوص الفطر
- 9
صوص الخضرة منحط كوسى و جزر و بطاطا بمي بندورة و منتركهم يغلو طبعا مع مكعبات ماجي بحب طعمتها بالاكل و خصوصي مع انواع الصوص المختلفة
- 10
صوص الفطر عبارة عن بصل مبروش و شوية فطر منقلبهم سوا بنتفة زيت بعدين منحط طحين منقليه نتفة معن ليتغير لونه
- 11
هيدا منظرها بعد السكب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات